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Koch- & Schneidwerkzeuge

Gebäckspritze aus Aluminium, 500 x 200 x 190 mm

Korpus, Gebäckspritze, Griff und Füße<br><br>
aus Aluminium, inklusive 13 Scheiben für unterschiedliche<br><br>
Spritzgebäckarten<br><br>
Abmessungen: 500 x 200 x 190 mm<br><br>
Gewicht: 5,0 kg
659.09 €

Hebel Dosierspender aus Edelstahl, 3 x 4,5 Liter, 180 mm

Material: Edelstahl, Auslauf schwenkbar, Antitropftülle, Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Ø Behälter: 180 mm<br><br>
Abmessungen Ständer: 200 x 600 mm<br><br>
Höhe: 440 mm<br><br>
Volumen: 3 x 4,5 liters
664.20 €

Kupplungsstück aus Edelstahl, 145 mm, 25 mm, 105 mm

Material: Edelstahl<br><br>
Kupplungsstück zur Verwendung von "2-fach" Tüllen bei einfachen Trichtern<br><br>
Für Artikel 152610 / 152612 / 152850 / 152851
670.57 €

Verlängerung aus Kunststoff, Ø 22,2 mm, 914 mm

Zubehör für Dosiermaschine Edhard,<br><br>
Ø: 22,2 mm<br><br>
Länge: 914 mm<br><br>
695.45 €

Ausgleichsvorrichtung aus Kunststoff, 380 x 410 x 135 mm

Halterung für Edhard Schlauchsystem,<br><br>
integrierte Zugvorrichtung<br><br>
Abmessungen: 340 x 410 x 135 mm
698.30 €

Hebel Dosierspender aus Edelstahl, 585 x 185 x 375 mm

Material: Edelstahl, Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Lieferumfang ohne Kühlakkus<br><br>
GN 1/6 Behälter inklusive<br><br>
Abmessungen: 185 x 585 mm<br><br>
Höhe: 375 mm<br><br>
Volumen: 3 x 3,0 Liter
750.00 €

Gebäckfüllmaschine aus Edelstahl, 5,2 l

Zum Füllen von Krapfen, Pfannkuchen und anderen Patisserie-Produkten mit max.<br><br>
Geschwindigkeit und Genauigkeit, Gehäuse aus Aluminiumguß, Trichter, Zylinder, Dosierer, Welle, Hebel und Auslaufrohr aus rostfreiem Edelstahl<br><br>
Technische Daten: <br><br>
Auslaufrohr Ø: 3,1 mm<br><br>
Dosiermenge: 1 - 60 g<br><br>
Einfüllmenge: 5,2 Liter<br><br>
Höhe: 520 mm<br><br>
Breite: 370 mm<br><br>
Gewicht: 7,20 kg
803.41 €

Donut-Tülle aus Edelstahl, Ø 88 mm

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl, incl. Anschlußstück<br><br>
Ø: 88 mm, mit 8 Nadeln<br><br>
Höhe: 30 mm
1,047.73 €

Trichter aus Edelstahl, 17 l

Material: Edelstahl<br><br>
Trichter Einfach mit 30° Hals, für Artikel 152850 / 152851 / 152856<br><br>
Inhalt: 17 Liter<br><br>
Gewicht: 4,3 kg
2,443.18 €

Trichter aus Edelstahl, 32 l

Material: Edelstahl<br><br>
Trichter Einfach mit 45° Hals, für Artikel 152850 / 152851 / 152856<br><br>
Inhalt: 32 Liter<br><br>
Gewicht: 5,3 kg
2,656.25 €
2,761.36 €

Dosiermaschine aus Kunststoff, 93 W

Zum automatischen Füllen von Croissants, Donuts und Gebäckstücken jeder Art, sehr leicht zu bedienen, leicht zu reinigen, Dosiermenge über digitales Bedienfeld<br><br>
einstellbar, kein Tropfen, da gegenläufiger Arbeitsablauf, Motor mit einstellbarer<br><br>
Geschwindigkeit, Geschwindigkeitskontrolle,<br><br>
Rücklauf und automatischem<br><br>
Zyklus<br><br>
Motor: 93 Watt<br><br>
Abmessungen: 241 x 391 x 229 mm<br><br>
Spannung: 240 Volt<br><br>
Gewicht: 8,0 kg
2,931.25 €

Dosiermaschine aus Kunststoff, 186 W

Zum automatischen Füllen von Croissants, Donuts und Gebäckstücken jeder Art, sehr leicht zu bedienen, leicht zu reinigen, Dosiermenge über digitales Bedienfeld<br><br>
einstellbar, kein Tropfen, da gegenläufiger Arbeitsablauf, Automatischer Zyklus<br><br>
Motor: 186 Watt<br><br>
Abmessungen: 241 x 391 x 229 mm<br><br>
Spannung: 240 Volt<br><br>
Gewicht: 8,0 kg
4,885.80 €

Dosiermaschine aus Edelstahl, 186 W

Zum automatischen Füllen von Croissants, Donuts und Gebäckstücken jeder Art, sehr leicht zu bedienen, leicht zu reinigen, Dosiermenge über digitales Bedienfeld<br><br>
einstellbar, kein Tropfen, da gegenläufiger Arbeitsablauf, Motor mit einstellbarer<br><br>
Geschwindigkeit, Geschwindigkeitskontrolle,<br><br>
Rücklauf und automatischem Zyklus<br><br>
Motor: 186 Watt<br><br>
Abmessungen: 300 x 400 x 225 mm<br><br>
Spannung: 240 Volt<br><br>
Gewicht: 13,3 kg
6,590.34 €
43.50 €

Universalmesser aus Edelstahl, 260 mm, schwarz

Speziell für harte Lebensmittel, Hartkäse, Bruchschokolade
121.50 €