Koch- & Schneidwerkzeuge

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Länge: 30 mm<br><br>
Breite: 3,6 mm

Speziell für Kuvertüren, Schokolade,<br><br>
Nougatcreme, Vanillecreme<br><br>
Material: Edelstahl, Hebelbedienung, Temperatur einstellbar: 0 – 120 °C, anzeige mit Kontrollleuchte<br><br>
Spannung: 230 V, 50 Hz<br><br>
Leistung: 900 W<br><br>
Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Achtung: Wasserbad-Funktion<br><br>
Ø: 180 mm<br><br>
Höhe: 510 mm<br><br>
Volumen: 3,0 Liter

Trichter Doppelt<br><br>
Ø: 229 mm<br><br>
Höhe: 381 mm<br><br>
Inhalt: 5,5 Liter<br><br>
Gewicht: 1,70 kg

Trichter Einfach für Artikel 152850 / 152851 / 152856<br><br>
Inhalt: 17 Liter<br><br>
Gewicht: 1,5 kg<br><br>
BPA - FREI

Trichter Doppelt<br><br>
Ø: 260 mm<br><br>
Höhe: 502 mm<br><br>
Inhalt: 17,0 Liter<br><br>
Gewicht: 2,32 kg

Material: Edelstahl<br><br>
Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Abmessungen: 180 x 180 x 460 mm<br><br>
Volume: 4,5 Liter<br><br>
Gewicht: 2,3 kg<br><br>
Abmessungen Donut Füllkolben<br><br>
Ø 80 mm<br><br>
Ø Nadel 2 mm<br><br>
Höhe Nadel 15 mm<br><br>
Abstand Nadel 20 mm<br><br>
Anzahl 8 Stück

Material: Edelstahl,<br><br>
lebensmittelechter Kunststoff<br><br>
Universell zum Füllen mit Quark, Pudding, Ganache, Likör, Marmelade, Creme, Stufenlose und genaue<br><br>
Mengeneistellung 1 – 17 g<br><br>
Ø: 300 mm<br><br>
Höhe: 200 mm<br><br>
Volumen: 1,0 Liter<br><br>
Gewicht: 0,7 kg

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 3 x 4,8 mm<br><br>
Länge: 3 x 25 mm

Füllkolben und Schüssel aus Edelstahl, inklusive 2 Deckel, Dosiermenge regulierbar: 0 – 15 g, jedes Bauteil ist einfach zu reinigen, 1 Füllkolben<br><br>
Abmessungen: 260 x 380 x 350 mm<br><br>
Volumen: 3,0 Liter<br><br>
Gewicht: 2,0 kg

Material: Edelstahl, Auslauf schwenkbar, Antitropftülle, Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Ø Behälter: 180 mm<br><br>
Abmessungen Ständer: 200 x 400 mm<br><br>
Höhe: 440 mm<br><br>
Volumen: 2 x 4,5 liters

Material: Edelstahl, GN 1/6 Behälter inklusive, Dosierung einstellbar / ± 30 ml<br><br>
Abmessungen: 180 x 500 mm<br><br>
Höhe: 340 mm<br><br>
Volumen: 3 x 3,0 Liter

Trichter Einfach<br><br>
Ø: 260 mm<br><br>
Höhe: 502 mm<br><br>
Inhalt: 17,0 Liter<br><br>
Gewicht: 2,32 kg

Gehäuse aus Edelstahl, Türe aus<br><br>
Methacrylat. Anti-UV-Dispersion mit<br><br>
Magnetverschluss. Sicherheitsschalter für automatisches Ausschalten der Lampe beim Öffnen<br><br>
der Türe<br><br>
Zeiteinstellung 0 – 60 min.<br><br>
für ca. 20 Messer<br><br>
Leistung: 16 W<br><br>
Spannung: 230 V / 50 Hz<br><br>
9 kg<br><br>
Abmessungen: 670 x 510 x 130 mm

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 4,8 x 4 mm<br><br>
Länge: 25 mm<br><br>
Breite: 4 mm

Füllkolben und Schüssel aus Edelstahl, inklusive 2 Deckel, Dosiermenge regulierbar: 0 – 15 g, jedes Bauteil ist einfach zu reinigen, 1 Donut Füllkolben<br><br>
Abmessungen: 260 x 380 x 350 mm<br><br>
Volumen: 3,0 Liter<br><br>
Gewicht: 2,0 kg<br><br>
Abmessungen Donut Füllkolben<br><br>
Ø 80 mm<br><br>
Ø Nadel 2 mm<br><br>
Höhe Nadel 15 mm<br><br>
Abstand Nadel 20 mm<br><br>
Anzahl 8 Stück

Material: Edelstahl, Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Lieferumfang ohne Kühlakkus<br><br>
GN 1/6 Behälter inklusive<br><br>
Abmessungen: 185 x 425 mm<br><br>
Höhe: 375 mm<br><br>
Volumen: 2 x 3,0 Liter

Material: Edelstahl, beheizbar, Temperatur einstellbar: 0 – 120 °C, Achtung: Wasserbad-Funktion<br><br>
Spannung: 230 V, 50 Hz<br><br>
Leistung: 900 W<br><br>
Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Abmessungen: 180 x 180 x 510 mm<br><br>
Volumen: 3,0 Liter<br><br>
Gewicht: 3,8 kg<br><br>
Abmessungen Donut Füllkolben<br><br>
Ø 80 mm<br><br>
Ø Nadel 2 mm<br><br>
Höhe Nadel 15 mm<br><br>
Abstand Nadel 20 mm<br><br>
Anzahl 8 Stück

Füllkolben und Schüssel aus Edelstahl, inklusive 2 Deckel, Dosiermenge regulierbar: 0 – 15 g, jedes Bauteil ist einfach zu reinigen, 2 Füllkolben<br><br>
Abmessungen: 260 x 380 x 350 mm<br><br>
Volumen: 3,0 Liter<br><br>
Gewicht: 2,1 kg

Zum Füllen von Krapfen, Pfannkuchen und anderen Patisserie-Produkten mit max.<br><br>
Geschwindigkeit und Genauigkeit, Gehäuse aus Aluminiumguß, Trichter, Zylinder, Dosierer, Welle, Hebel und Auslaufrohr aus rostfreiem Edelstahl<br><br>
Technische Daten: <br><br>
Auslaufrohr Ø: 2,4 mm<br><br>
Dosiermenge: 1 - 30 g<br><br>
Einfüllmenge: 2 Liter<br><br>
Höhe: 440 mm<br><br>
Breite: 250 mm<br><br>
Gewicht: 2,70 kg

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 19 mm

Speziell für Waffel- und Crêpes-Eisen<br><br>
Material: Edelstahl, Hebelbedienung, höhenverstellbar, Auslauf schwenkbar<br><br>
Dosierung einstellbar / ± 50 ml<br><br>
Abmessungen: 450 x 450 x 1000 mm<br><br>
Volumen: 4,0 Liter