Koch- & Wärmegeräte

<ul><li>Incoloy-Heizelementen</li><li>Panzerwiderstände mit Superlegierung</li><li>Optimale Festigkeit bei hoher Temperatur</li><li>Niedriger Wärmeausdehnungskoeffzient</li><li>Zweistufig höhenverstellbarer Rost</li><li>Rostmaß B x T 670 x 290 mm</li><li>Manuelle Entriegelung</li><li>Nutzhöhe 70-210 mm</li><li>2 Heizzonen</li><li>Herausnehmbare Tropfwanne</li><li>Zum Grantinieren/Überbacken von Speisen</li></ul>

<ul><li>Incoloy-Heizelemente kippbar</li><li>Panzerwiderstände mit Superlegierung</li><li>Optimale Festigkeit bei hoher Temperatur</li><li>Niedriger Wärmeausdehnungskoeffzient</li><li>Kippbare Widerstände zur einfachen Reinigung unter der Platte</li><li>Heizebene stufenlos höhenverstellbar (Liftheizung)</li><li>Rostmaß B x T 600 x 350 mm</li><li>GN 1/1 fähig</li><li>Herausnehmbare Tropfwanne</li><li>Direkte Hitze von oben</li><li>Zwei Heizzonen</li><li>Abnehmbare Platte</li><li>Eingebautes Thermostat</li><li>Zum Grantinieren/Überbacken von Speisen</li></ul>

<ul><li>Salamander mit Tungsten Hochleistungs-Heizelementen</li><li>Energieeinsparung von bis zu 30 % zu konventionellen Heizelementen</li><li>Schnelle Aufheizzeit, betriebsbereit in 20 Sekunden</li><li>Schnelle Garzeiten</li><li>Heizelemente durch Glaskermaik geschützt</li><li>Heizebene stufenlos höhenverstellbar (Liftsystem)</li><li>Timer bis 99 Minuten oder Dauerbetrieb</li><li>Rostmaß B x T 600 x 350 mm</li><li>GN 1/1 fähig</li><li>Herausnehmbare Tropfwanne</li><li>Direkte Hitze von oben</li><li>Eingebautes Thermostat</li><li>Zum Grantinieren/Überbacken von Speisen</li></ul>

<ul><li>Salamander mit Tungsten Hochleistungs-Heizelementen</li><li>Energieeinsparung von bis zu 30 % zu konventionellen Heizelementen</li><li>Schnelle Aufheizzeit, betriebsbereit in 20 Sekunden</li><li>Schnelle Garzeiten</li><li>Heizelemente durch Glaskermaik geschützt</li><li>Rost zweistufig höhenverstellbar</li><li>Rostmaß B x T 380 x 390 mm</li><li>Herausnehmbare Tropfwanne</li><li>Direkte Hitze von oben</li><li>Eingebautes Thermostat</li><li>Zum Grantinieren/Überbacken von Speisen</li></ul>

<ul><li>Salamander mit Tungsten Hochleistungs-Heizelementen</li><li>Energieeinsparung von bis zu 30 % zu konventionellen Heizelementen</li><li>Schnelle Aufheizzeit, betriebsbereit in 20 Sekunden</li><li>Schnelle Garzeiten</li><li>Heizelemente durch Glaskermaik geschützt</li><li>Rost zweistufig höhenverstellbar</li><li>Timer bis 30 Minuten oder Dauerbetrieb</li><li>Rostmaß B x T 630 x 390 mm</li><li>Herausnehmbare Tropfwanne</li><li>Direkte Hitze von oben</li><li>Eingebautes Thermostat</li><li>Zum Grantinieren/Überbacken von Speisen</li></ul>

<ul><li>Salamander mit Tungsten Hochleistungs-Heizelementen</li><li>Automatische Tellererkennung</li><li>Energieeinsparung von bis zu 30 % zu konventionellen Heizelementen</li><li>Schnelle Aufheizzeit, Betriebsbereit in 20 Sekunden</li><li>Schnelle Garzeiten</li><li>Heizelemente durch Glaskeramik geschützt</li><li>Heizebene stufenlos höhenverstellbar (Liftsystem)</li><li>Timer bis 99 Minuten oder Dauerbetrieb</li><li>Rostmaß B x T 600 x 350 mm</li><li>GN 1/1 fähig</li><li>Herausnehmbare Tropfwanne</li><li>Direkte Hitze von oben</li><li>Eingebautes Thermostat</li><li>Zum Gratinieren/Überbacken von Speisen</li></ul>

<ul><li>Rückwand abnehmbar</li><li>Incoloy-Heizelemente</li><li>Panzerwiderstände mit Superlegierung</li><li>Optimale Festigkeit bei hoher Temperatur</li><li>Niedriger Wärmeausdehnungskoeffzient</li><li>Dreistufig höhenverstellbarer Rost</li><li>Rostmaß B x T 430 x 310 mm</li><li>Manuelle Entriegelung</li><li>Eingebaute Krümelschublade</li><li>Zum Grantinieren/Überbacken von Speisen</li></ul>

<ul><li>Möbelstruktur aus laminiertem Holzdekor, Nussbaum hell</li><li>Wasserbad</li><li>Elektronische Steuerung</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>Manuelle Haubenbetätigung</li><li>Seitlicher Wasserablauf</li><li>Innenverkleidung aus Chromnickelstahl DIN 1.4301 / AISI 304</li><li>Für 4x GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe</li><li>Fahrbar auf Lenkrollen</li><li>Bitte beachten Sie, das Gerät ist anschlussfertig; bedingt durch die Anschlussleistung muss jedoch der Anschluss durch einen autorisierten Fachmann erfolgen.</li></ul>

<ul><li>Tiefe mit Tablettrutsche 1154 mm</li><li>Höhe mit geöffneter Haube 1528 mm</li><li>Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge</li><li>Front- und Rückwand beige lackiert</li><li>Wasserbad und Infrarotstrahler</li><li>Plexiglas-Hustenschutz absenkbar und mit eingebautem Infrarotstrahler</li><li>Geräteseitiger Wasserablauf</li><li>Innenwanne aus CNS gefertigt</li><li>Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar</li><li>Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt</li><li>Innenbeleuchtung, separat schaltbar</li><li>Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige</li><li>Elektronische Steuerung</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>Bestückung mit GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe</li><li>4 Rollen davon 2 mit Feststellern</li><li>Bitte beachten Sie, das Gerät ist anschlussfertig; bedingt durch die Anschlussleistung muss jedoch der Anschluss durch einen autorisierten Fachmann erfolgen.</li></ul>

<ul><li>Tiefe mit Tablettrutsche 1154 mm</li><li>Höhe mit geöffneter Haube 1528 mm</li><li>Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge</li><li>Front- und Rückwand beige lackiert</li><li>Wasserbad und Infrarotstrahler</li><li>Plexiglas-Hustenschutz absenkbar und mit eingebautem Infrarotstrahler</li><li>Geräteseitiger Wasserablauf</li><li>Innenwanne aus CNS gefertigt</li><li>Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar</li><li>Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt</li><li>Innenbeleuchtung, separat schaltbar</li><li>Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige</li><li>Elektronische Steuerung</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>Bestückung mit GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe</li><li>4 Rollen davon 2 mit Feststellern</li><li>Bitte beachten Sie, das Gerät ist anschlussfertig; bedingt durch die Anschlussleistung muss jedoch der Anschluss durch einen autorisierten Fachmann erfolgen.</li></ul>

<ul><li>Tiefe mit Tablettrutsche 1154 mm</li><li>Höhe mit geöffneter Haube 1528 mm</li><li>Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge</li><li>Front- und Rückwand beige lackiert</li><li>Wasserbad und Infrarotstrahler</li><li>Plexiglas-Hustenschutz absenkbar und mit eingebautem Infrarotstrahler</li><li>Geräteseitiger Wasserablauf</li><li>Innenwanne aus CNS gefertigt</li><li>Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar</li><li>Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt</li><li>Innenbeleuchtung, separat schaltbar</li><li>Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige</li><li>Elektronische Steuerung</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>Bestückung mit GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe</li><li>4 Rollen davon 2 mit Feststellern</li><li>Bitte beachten Sie, das Gerät ist anschlussfertig; bedingt durch die Anschlussleistung muss jedoch der Anschluss durch einen autorisierten Fachmann erfolgen.</li></ul>

<ul><li>1 Backkammer 66 x 66 x 15 cm</li><li>Für 4 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Doppelt verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Geräte Ein-Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>

<ul><li>1 Backkammer 66 x 99 x 15 cm</li><li>Für 6 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Doppelt verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Geräte Ein- Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>

<ul><li>1 Backkammer 66 x 99 x 15 cm</li><li>Für 6 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Doppelt verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Ein-/Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>

<ul><li>1 Backkammer 66 x 66 x 14 cm</li><li>Für 4 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Elektromechanische Temperatursteuerung von 0-450 °C</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backkammer aus aluminiertem Stahlblech</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Entlastete Tür zur einfachen Öffnung</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li></ul>

<ul><li>2 Backkammern 66 x 66 x 15 cm</li><li>Für 4+4 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Ein-/Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>

<ul><li>2 Backkammern 66 x 99 x 15 cm</li><li>Für 6+6 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Ein-/Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>

<ul><li>2 Backkammern 99 x 66 x 15 cm</li><li>Für 6+6 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Ein-/Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>

<ul><li>2 Backkammern je 66 x 64,5 x 14 cm</li><li>Für 4+4 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Elektromechanische Temperatursteuerung von 0-450 °C</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backkammer aus aluminiertem Stahlblech</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Entlastete Tür zur einfachen Öffnung</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li></ul>

<ul><li>Elektro Pizzaofen Basic 4</li><li>1 Backkammer</li><li>Für 4 Pizzen bis ø 33 cm Durchmesser</li><li>Ober- und Unterhitze</li><li>Tür der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigt</li><li>Backdecktür mit Glasfenster zur Einsichtnahme</li><li>Leichtes Öffnen der Backkammertür durch Kunststoffgriffe</li><li>Backkammer hochwertig isoliert</li><li>Backkammer mit Abdeckbogen gegen Hitzeverlust beim Öffnen</li><li>Backkammer mit Innenbeleuchtung</li><li>Backkammer unten mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegt</li><li>Ideal für das Pizzabacken auf Stein</li><li>Kaminabzug einstellbar</li><li>Analoges Thermometer</li><li>Steuerung über eine thermostatische Temperaturregelung</li></ul>

<ul><li>Elektro Pizzaofen Comfort 4</li><li>1 Backkammer</li><li>Für 4 Pizzen bis ø 33 cm Durchmesser</li><li>Ober- und Unterhitze</li><li>Tür der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigt</li><li>Backdecktür mit Glasfenster zur Einsichtnahme</li><li>Edelstahlstangengriff zum leichten Öffnen der Backkammertür</li><li>Backkammer hochwertig isoliert</li><li>Backkammer mit Abdeckbogen gegen Hitzeverlust beim Öffnen</li><li>Backkammer mit Innenbeleuchtung</li><li>Backkammer unten und oben mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegt</li><li>Ideal für das Pizzabacken auf Stein</li><li>Kaminabzug einstellbar</li><li>Analoges Thermometer</li><li>Steuerung über eine thermostatische Temperaturregelung</li></ul>