Backöfen | LetsGastro

Backtrennfolie aus Polyamidtetrafluoroethylen, 400 x 330 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

1.53 €

Backtrennfolie aus Polyamidtetrafluoroethylen, 400 x 600 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

2.67 €

Backtrennfolie aus PTFE, 325 x 530 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

3.78 €

Backtrennfolie aus PTFE, 500 x 700 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

4.35 €

Backtrennfolie aus Polyamidtetrafluoroethylen, 400 x 600 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

4.23 €

Backtrennfolie aus PTFE, 570 x 780 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

4.63 €

Backtrennfolie aus PTFE, 600 x 800 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

5.68 €

Backtrennfolie aus PTFE, 570 x 980 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

6.53 €

Backtrennfolie aus PTFE, 400 x 600 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

6.73 €

Backtrennfolie aus Polyamidtetrafluoroethylen, 570 x 780 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

7.70 €

Backtrennfolie aus Polyamidtetrafluoroethylen, 570 x 980 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

9.80 €

Backtrennfolie aus Polyimid-Tetrafluorethylen, 570 x 780 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

13.35 €

Backtrennfolie aus Polyamidtetrafluoroethylen, 570 x 980 mm

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

15.40 €

Silikonmatte für Macarons, 400 x 600 mm

Material: 100% Silikon 
Sehr robust 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis + 230 °C 
Vorzügliche Antihaftfähigkeit 
Vorteilhaft in Verbindung mit Lochblechen 
Einteilung Ø: 40 mm

23.04 €

Backtrennfolie aus PTFE, 400 mm x 50 m

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

229.43 €

Backtrennfolie aus PTFE, 570 mm x 50 m

Antihaftend (PTFE-beschichtetes 
Glasfasergewebe) 
Hervorragende Trenneigenschaften 
Reißfest 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis +260 °C 
Beidseitig verwendbar 
Geschmacksneutral 
Spülmaschinenfest 
Bis zu 1.000 x verwendbar 
(bei sachgerechter Anwendung)

328.01 €

Heißluftofen ECO 4x 454x357mm manuell

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Korpus aus hochwertigem Edelstahl hergestellt 
* 2 Lüfträder 
* Türanschlag unten 
* Handgriff aus Edelstahl 
* besonders leicht zu reinigen durch abgerundete Innenecken 
 
Informationen zum Garraum: 
 
 
* Temperaturbereich: +50 °C bis +300 °C 
* Zeitschaltuhr: 120 Minuten 
* mit 2 Heizelementen 
* Kapazität: 62 Liter 
 
Inkludiertes Zubehör: 
 
 
* 4 Bleche (454 x 357 mm) 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 595 x 595 x 570 mm 
* Innenmaße (B x T x H): 460 x 375 x 360 mm 
* Leistung: 2,67 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Gewicht: 38 kg 
 
Hinweis: 
 
Im Lieferumpfang sind nicht wie auf dem Bild 4 Roste, sonder 4 Bleche enthalten.

338.90 €

Heißluftofen PROFI 4x GN 2/3 manuell

Der Heißluftofen besteht aus rostfreienm Stahl und die Türen sind doppelt verglast, um so wenig Hitze wie möglich nach außen zu lassen. Mit den abnehmbaren Dichtungen und dem ausbaufähigen inneren Glas ist das Produkt besonders schnell und einfach zu reinigen. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
 
 
* doppelt verglasten Türen 
* Türgriff hergestellt aus Edelstahl 
* Kammer besteht aus rostfreiem Stahl AISI 430 
* wasserdichte Garkammer 
* professionelle Dichtungen zur Reinigung abnehmbar 
* 1 Luftrad 
* Innentür Glas zur Reinigung abnehmbar 
* einfache, hygienische Reinigung 
Informationen zum Garraum: 
 
 
 
 
* Temperaturbereich zwischen 50 °C und 270 °C 
* Kapazität : 4 x 2/3 GN 
* Abstand zwischen den Fächern: 70 mm 
* Heizelemente aus rostfreiem Stahl Incoloy 800 
* Steuerung: analog 
* Heizung der Kochkammer: elektrisch 
* Zeitschaltuhr: 120 min 
Produktdetails: 
 
 
 
 
* Produktmaße (BxTxH): 479 x 655 x 570 mm 
* Strombelastung: 2.7 kW 
* Anschlusswert 220-240 V N1 ~ 50/60 Hz 
* Gewicht: 30 kg 
 
Hinweis: 
 
 
* Lieferung erfolgt ohne Bleche und/ oder Roste

568.90 €

Heißluftofen ECO EN 60x40, mit Dauerheizfunktion

Der Heißluftofen ECO EN 60x40 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die gleichmäßige Back- und Garergebnisse erwarten. Mit seiner hocheffizienten Luftkonvektion, einem Fassungsvermögen von 110 Litern und der praktischen Dauerheizfunktion überzeugt er bei täglichen Einsätzen in Großküchen und Restaurants. Dank Edelstahlkonstruktion, vollisoliertem Gehäuse und anwenderfreundlicher Bedienung bietet dieser Ofen sowohl Langlebigkeit als auch einfache Handhabung. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Heißluftofen geeignet für 600x400 Behälter, optional auch 4x GN1/1 
* Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – robust und langlebig 
* Doppelwandige, vollständig isolierte Konstruktion für effiziente Wärmehaltung 
* Dauerheizfunktion für kontinuierliches Backen und Garen 
* Hocheffiziente Luftkonvektion für gleichmäßige Temperaturverteilung 
* Breiter Temperaturbereich von +70 °C bis +250 °C 
* Doppelglastür für gute Sicht auf den Garraum und optimierte Wärmedämmung 
* Einschalt- und Bereitschaftsanzeige für sicheren Betrieb 
* Präziser Timer mit 0–120 Minuten Laufzeit und akustischem Signal Informationen zum Garraum: 
 
 
* Fassungsvermögen: 110 Liter 
* Geeignet für 4 × GN 1/1 Behälter und EN 600x400 
* Optimale Heißluftzirkulation für gleichmäßige Garergebnisse 
* Automatische Abschaltung der Heizelemente bei Ablauf der eingestellten Zeit Inkludiertes Zubehör: 
 
 
* 4 Gitter passend für EN 600 x 400 oder GN 1/1 Behälter Produktdetails: 
 
 
* Mit Edelstahlfüßen 
* Timer-Bereich: 0–120 Minuten, mit akustischem Signal am Ende 
* Elektrischer Anschluss: 400 V | 4,6 kW 
* Nettogewicht: 50,3 kg 
* Bruttogewicht: 72,54 kg 
* Produktmaße (BxTxH): 760 x 686 x 558mm

569.90 €

Heißluftofen ECO 4x GN 2/3 klein, mit Dauerheizfunktion

Der Heißluftofen ECO 4x GN 2/3 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die gleichmäßige Back- und Garergebnisse erwarten. Mit seiner hocheffizienten Luftkonvektion, einem Fassungsvermögen von 66 Litern und der praktischen Dauerheizfunktion überzeugt er bei täglichen Einsätzen in Großküchen und Restaurants. Dank Edelstahlkonstruktion, vollisoliertem Gehäuse und anwenderfreundlicher Bedienung bietet dieser Ofen sowohl Langlebigkeit als auch einfache Handhabung. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl – robust und langlebig 
* Doppelwandige, vollständig isolierte Konstruktion für effiziente Wärmehaltung 
* Dauerheizfunktion für kontinuierliches Backen und Garen 
* Hocheffiziente Luftkonvektion für gleichmäßige Temperaturverteilung 
* Breiter Temperaturbereich von +70 °C bis +250 °C 
* Doppelglastür für gute Sicht auf den Garraum und optimierte Wärmedämmung 
* Einschalt- und Bereitschaftsanzeige für sicheren Betrieb 
* Präziser Timer mit 0–120 Minuten Laufzeit und akustischem Signal Informationen zum Garraum: 
 
 
* Fassungsvermögen: 66 Liter 
* Geeignet für 4 × GN 2/3 Behälter 
* Optimale Heißluftzirkulation für gleichmäßige Garergebnisse 
* Automatische Abschaltung der Heizelemente bei Ablauf der eingestellten Zeit Inkludiertes Zubehör: 
 
 
* 4 Gitter passend für GN 2/3 Behälter Produktdetails: 
 
 
* Mit Edelstahlfüßen 
* Timer-Bereich: 0–120 Minuten, mit akustischem Signal am Ende 
* Anschluss: 220-240 V, 2,8 kW 
* Nettogewicht: 23,6 kg 
* Bruttogewicht: 27 kg 
* Produktmaße (BxTxH): 580 x 570 x 510 mm

449.90 €