Koch- & Wärmegeräte

Kombibräter Gas mit 3 Brenner 10 kW, 650 x 570 x 270 mm

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* hochwertiger Edelstahl 
* 3 leistungsstarke Brenner 
* Piezozündung 
* inkl. Gitter und extra große Fettwanne 
* inkl. Schlauch und 50 mbar Druckminderer 
* Das Gerät kann nur mit Flüssiggas betrieben werden 
* Flammabdeckung aus Edelstahl AISI 430 
* thermoelektrische Zündsicherheit Produktdetails: 
 
 
* Anzahl der Brenner: 3 Hauptbrenner 
* Leistung gesamt: 10 kW 
* Abmessungen Grillfläche (B x T): 630 x 500 mm 
* Produktmaße (B x T x H): 650 x 570 x 270 mm 
* Material: Edelstahl AISI 430

184.90 €

36 x Menülöffel Bozen

Produktvorteile 
 
 
* elegantes Design 
* spülmaschinengeeignet 
 
Produktdetails 
 
 
* Material: Edelstahl 18/0 
* Materialstärke: 2.50 mm 
* Länge: 199 mm 
* Verpackungseinheit: 12 Stück

32.00 €

36 x Kuchengabel Bozen

Produktvorteile 
 
 
* elegantes Design 
* spülmaschinengeeignet 
 
Produktdetails 
 
 
* Material: Edelstahl 18/0 
* Materialstärke: 2 mm 
* Länge: 148 mm 
* Verpackungseinheit: 12 Stück

38.00 €

36 x Teelöffel Bozen

Produktvorteile 
 
 
* elegantes Design 
* spülmaschinengeeignet 
 
Produktdetails 
 
 
* Material: Edelstahl 18/0 
* Materialstärke: 2 mm 
* Länge: 145 mm 
* Verpackungseinheit: 12 Stück

38.00 €

Teigausrollmaschine PROFI 42 G mit Fußpedal für Teiglinge bis 40 cm

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Robuste Ausführung aus hochwertigem Material 
* einfache Bedienung 
* Mit Fußpedal 
* Unterschiedliche Teigstärken mit bis zu fünf Einstellungen 
* Mit parallelen Walzen zur Herstellung einer länglichen Form, wie Pizzen mit den Maßen 35/40 cm x 50/60 cm Informationen zum Teig: 
 
 
* Teigdurchmesser: 260 bis 400 mm 
* Teigmenge: 210 bis 600 Gramm 
Produktdetails: 
 
 
* Anschluss: 230 V / 50 Hz/ 1Ph 
* Leistung: 0,37 kW 
* Geräuschpegel: <70 dB 
* Stärke des Schutzes: IPX3 
* Gewicht: 34 kg 
* Produktmaße (BxTxH): 540 x 390 x 720 mm

868.90 €

Teigausrollmaschine PROFI 42 mit Fußpedal für Teiglinge bis 40 cm

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Robuste Ausführung aus hochwertigem Material 
* einfache Bedienung 
* Mit Fußpedal 
* Unterschiedliche Teigstärken mit bis zu fünf Einstellungen 
* Ermöglicht die Herstellung einer runden Pizza mit 40/42 cm Durchmesser Informationen zum Teig: 
 
 
* Teigdurchmesser: 260 bis 400 mm 
* Teigmenge: 210 bis 600 Gramm 
Produktdetails: 
 
 
* Anschluss: 230 V / 50 Hz/ 1Ph 
* Leistung: 0,37 kW 
* Geräuschpegel: <70 dB 
* Stärke des Schutzes: IPX3 
* Gewicht: 33 kg 
* Produktmaße (BxTxH): 540 x 390 x 740 mm

898.90 €

Teigausrollmaschine PROFI 32 mit Fußpedal für Teiglinge bis 31 cm

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Robuste Ausführung aus hochwertigem Material 
* einfache Bedienung 
* Mit Fußpedal 
* Unterschiedliche Teigstärken mit bis zu fünf Einstellungen 
* Ermöglicht die Herstellung einer runden Pizza mit 30/32 cm Durchmesser Informationen zum Teig: 
 
 
* Teigdurchmesser: 140 bis 310 mm 
* Teigmenge: 80 bis 210 Gramm 
Produktdetails: 
 
 
* Anschluss: 230 V / 50 Hz/ 1Ph 
* Leistung: 0,37 kW 
* Geräuschpegel: <70 dB 
* Stärke des Schutzes: IPX3 
* Gewicht: 27 kg 
* Produktmaße (BxTxH): 440 x 340 x 640 mm

754.90 €

Teigausrollmaschine PROFI 42 N mit Fußpedal für Teiglinge bis 40 cm

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Robuste Ausführung aus hochwertigem Material 
* einfache Bedienung 
* Mit Fußpedal 
* Unterschiedliche Teigstärken mit bis zu fünf Einstellungen 
* Mit einem einzelnen Walzenpaar zur Herstellung von runden oder länglichen Formen, wie Pizzen, Fladenbrote, Chapati, Naan, Arabische Brote, etc. Informationen zum Teig: 
 
 
* Teigdurchmesser: 260 bis 400 mm 
* Teigmenge: 210 bis 600 Gramm 
Produktdetails: 
 
 
* Anschluss: 230 V / 50 Hz/ 1Ph 
* Leistung: 0,37 kW 
* Geräuschpegel: <70 dB 
* Stärke des Schutzes: IPX3 
* Gewicht: 31 kg 
* Produktmaße (BxTxH): 540 x 340 x 370 mm

561.90 €

Spülkorb 500x500 mm ohne Aufteilung, grobmaschig, blau

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Stabiler Universal Spülkorb grobmaschig ohne Aufteilung 
* Passend für alle gewerblichen Spülmaschinen 
* Passende Aufsätze zum einfachen Stecken als Option Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Fachgröße: - 
* Anzahl Fächer: - 
* Gewicht: 1,33 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 100 mm

28.90 €

Spülkorb 500x500 mm ohne Aufteilung für Besteck, feinmaschig, blau

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Stabiler Universal Spülkorb feinmaschig aus Kunststoff 
* Ohne Aufteilung ideal für Besteck 
* Passend für alle gewerblichen Spülmaschinen 
* Passende Aufsätze zum einfachen Stecken als Option Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Fachgröße: - 
* Anzahl Fächer: - 
* Gewicht: 1,45 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 100 mm

28.90 €

Spülkorb 500x500 mm 49 Fächer 60x60 mm, blau

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Stabiler Spülkorb aus Kunststoff 
* 49 Fächer für Saftgläser, Sektflöten, Cordials und Shot-Gläser 
* Passend für alle gewerblichen Spülmaschinen 
* Passende Aufsätze zum einfachen Stecken als Option Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Fachgröße: 60 x 60 mm 
* Anzahl Fächer: 49 
* Gewicht: 2,28 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 100 mm

30.90 €

Spülkorb 500x500 mm 25 Fächer 89x89 mm, blau

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Stabiler Spülkorb aus Kunststoff 
* 25 Fächer für Rotweinkelche, Biergläser und die meisten Trinkgläser 
* Passend für alle gewerblichen Spülmaschinen 
* Passende Aufsätze zum einfachen Stecken als Option Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Fachgröße: 89 x 89 mm 
* Anzahl Fächer: 25 
* Gewicht: 2,11 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 100 mm

29.90 €

Aufsatz 49 Fächer 60x60 mm für Spülkorb, blau

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Stabiler Spülkorb-Aufsatz mit 49 Fächern 
* Passend für alle gewerblichen Spülmaschinen 
* Einfaches Zusammenstecken 
* Abgestimmt auf die Spülkörbe 500 x 500 von GastroHero 
* Aufsätze greifen sicher und fest ineinander Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Fachgröße: 60 x 60 mm 
* Anzahl Fächer: 49 
* Gewicht: 0,82 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 45 mm

25.90 €

Aufsatz 25 Fächer 89x89 mm für Spülkorb, blau

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Stabiler Spülkorb-Aufsatz mit 25 Fächern 
* Passend für alle gewerblichen Spülmaschinen 
* Einfaches Zusammenstecken 
* Abgestimmt auf die Spülkörbe 500 x 500 von GastroHero 
* Aufsätze greifen sicher und fest ineinander Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Fachgröße: 89 x 89 mm 
* Anzahl Fächer: 25 
* Gewicht: 0,76 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 45 mm

25.90 €

Aufsatz ohne Aufteilung für Spülkorb 500x500 mm, blau

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Stabiler Spülkorb-Aufsatz ohne Aufteilung 
* Passend für alle gewerblichen Spülmaschinen 
* Einfaches Zusammenstecken 
* Abgestimmt auf die Spülkörbe 500 x 500 von GastroHero 
* Aufsätze greifen sicher und fest ineinander Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Fachgröße: - 
* Anzahl Fächer: - 
* Gewicht: 0,44 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 45 mm

24.90 €

Besteckkorb 8 Fächer 89x89 mm, blau

Produktvorteile im Überblick 
 
 
* 8 Fächer für eine optimale Organisation und effizientes Spülen und Trocknen 
* offenes Gewebe garantiert guten Wasser- und Luftstrom für beste Spülergebnisse 
* Langlebige Konstruktion für den kommerziellen Einsatz 
* platzsparendes Design mit eingelassenen Griffen Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Fachgröße: 89 x 89 x 110 mm 
* Anzahl Fächer: 8 
* Gewicht: 0,69 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 427 x 208 x 151 mm

21.90 €

Spülkorb 500x500 mm mit hohen Fingern für Teller & Bleche, blau

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Stabiler Spülkorb aus Kunststoff 
* Mit hohen Fingern ideal für Teller und Bleche 
* Passend für alle gewerblichen Spülmaschinen 
* Passende Aufsätze zum einfachen Stecken als Option Produktdetails: 
 
 
* Material: Polypropylen 
* Farbe: blau 
* Gewicht: 1,74 kg 
* Produktmaße (B x T x H): 500 x 500 x 100 mm

29.90 €

Flexible Cook Multibräter 3-in-1 700, 15 Liter

Der Flexible Cook Multibräter ist das ideale Kombigerät für Ihre kleine Gastronomie, Bistro oder Catering! Die kleine Multifunktionspfanne aus Edelstahl findet leicht Platz in jeder Küche als Einzelgerät oder Element einer 700er Kochserie. Ob als Schmorpfanne, Bräter, Nudelkocher, Bain-Marie oder Dampfgarer - Dem Einsatz des GastroHero Flexible Cook Multibräters sind keine Grenzen gesetzt. Sie braten bei Temperaturen bis zu 300°C und nach der Zubereitung können Sie Ihre Speise bei Bedarf mit dem Deckel abdecken und bis zum Servieren warmhalten. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Flexible Cook Multibräter 3-in-1 zum Kochen, Garen und Warmhalten 
* Das innovative Design ermöglicht hervorragende Kochergebnisse bei jeder Art der Nutzung 
* Offener Unterbau mit Einschubleisten für drei GN-Behälter 
* Bietet maximale Flexibilität bei geringem Platzbedarf 
* Umfangreiches Zubehör optional erhältlich 
* Füße höhenverstellbar 
* Reduzierte Rückstände am Tank ermöglichen einfache Reinigung 
* Mit halbautomatischer Wasser Befüllung durch Einfüllhahn für stets verfügbares Wasser beim Kochen oder für die schnelle Reinigung 
* Schnelle und einfache Temperatureinstellung zur präzisen Regulierung der Temperatur 
* Gleichmäßige Beheizung des Tanks 
* Konstante und optimale Ergebnisse sowohl beim Schmoren, Kochen als auch beim direkten Garen 
* Hohe Produktivität durch besonderer Tiefe der Wanne (z.B. 3 kg Pasta) 
* Deckel aus Edelstahl AISI 304 mit thermischem Griff Informationen zum Bräter: 
 
 
* Temperaturbereich von +90 °C bis +300 °C 
* Die Temperaturregelung erfolgt über einen Betriebs- und Sicherheitsthermostat 
* Füllvolumen: 15 Liter 
* Tiegel Höhe: 155 mm 
* Behälter aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 
* 10 mm dicker Boden gewährleistet ein gleichmäßige Wärmeverteilung 
* Verstärkte elektrische Heizelemente 
* Magnetventil für die Wasserzufuhr 
* Durch Entfernen der Teflon Verschlusskappe kann Flüssigkeit über das Abflussrohr entleert werden 
* Tankmaße (BxTxH): 310 x 455 (370) x 155 mm Inkludiertes Zubehör: 
 
 
* 1 Deckel 
* 1 Auffangschale GN 1/1 
* 1 Teflon Verschlussstopfen Produktdetails: 
 
 
* Material: Edelstahl 
* Schutzart: IPX5 
* Volumen: 0,5 m³ 
* Leistung: 4,7 kW 
* Anschluss: 400 V / 3N / 50/60 Hz 
* Gewicht: 58 kg 
* Produktmaße (BxTxH): 400 x 730 x 850 mm

1,671.90 €

Korb für Nudelkocher GN 2/3 und Auflagerost für Flexible Cook Multibräter

Produktdetails: 
 
 
* Korb für Nudelkocher GN 2/3 mit Auflagerost 
* Das Gitter trennt den Korb vom Boden des Behälters und lässt das Wasser besser zirkulieren, was zu optimalen Kochergebnissen führt 
* Passend für Flexible Cook Multibräter 3-in-1 
* Produktmaße (BxTxH): 330 x 290 x 15,5 mm

133.90 €

Multifunktionale Trennwand für Flexible Cook Multibräter

Produktdetails: 
 
 
* Multifunktionale Trennwand 
* Durch Anheben der Trennwand können nur die Flüssigkeiten in den Abfluss fließen, während die Feststoffe im Behälter verbleiben (z.B. Nudeln werden gekocht, nur das Kochwasser fließt ab, und die Nudeln mit der Soße werden im Multifunktionsbehälter gebraten) 
* Passend für Flexible Cook Multibräter 3-in-1 
* Gewicht: 0,8 kg 
* Verpackungsmaße (BxTxH): 360 x 360 x 100 mm

26.90 €

Multifunktionsschaufel für Flexible Cook Multibräter

Produktdetails: 
 
 
* Schaufel zum einfachen Auffangen der Lebensmittel im Behälter 
* Passend für Flexible Cook Multibräter 3-in-1

39.90 €