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Koch- & Schneidwerkzeuge

Schneidebrett-Set HACCP, 530 x 325 mm

Material: HD-PE, die stabile Bodenplatte hält die farbigen<br><br>
Schneideunterlagen immer fixiert, austauschbar, schont die Messerklingen<br><br>
Schneideunterlagen: je 3 mm Stärke<br><br>
Farben: rot, gelb, grün, blau, weiss, braun<br><br>
Abmessungen: GN 1/1 - 530 x 325 mm<br><br>
Höhe: 38 mm
51.02 €

Karamellisierer aus Edelstahl, 175 x 75 x 215 mm

Nachfüllbarer Gastro-Gasbrenner zum<br><br>
Veredeln von Fleisch, Fisch und anderen<br><br>
kulinarischen Speisen.<br><br>
Leistungsstarke Fackelflamme mit rostfreiem<br><br>
Senkkopf für eine gleichmäßig verteilte Flamme (mit Feststellschraube). Feines, hochtemperaturbeständiges<br><br>
Drahtgeflecht am Senkkopf. Für ein besonders zartes und schmackhaftes<br><br>
Garergebnis. Profi-Gasbrenner mit Selbstentzündung. Hochleistungsdesign mit Metallgasbehälter, ausgestattet mit Kindersicherungsschalter, einstellbarer Flammenkontrolle, ausziehbarem Metalldrahtfuß, einfach und sicher zu bedienen.<br><br>
Fassungsvermögen / Gasbehälters: 102 ml<br><br>
Empfohlener Kraftstoff: Feuerzeugflüssigkeit<br><br>
Betriebstemperatur: ca. 1100°C<br><br>
Abmessungen: 175 x 75 x 215 mm<br><br>
Gewicht: 440 g
51.08 €

Glasurtrichter aus Edelstahl, 1,0 Liter

Material: Griff und Trichter aus Edelstahl, für flüssiges Fondant mit Dosiermechanik<br><br>
Boden: Kunststoff<br><br>
Lochdurchmesser: 5 mm<br><br>
Durchmesser: 135 mm<br><br>
Höhe: 150 mm<br><br>
Inhalt: 1,0 Liter<br><br>
52.39 €

Dosiersystem aus Polypropylen, 170 x 170 x 330 mm

Für alle Arten von Saucen, Senf, Ketchup,<br><br>
Mayonnaise, Material: PP, zur Befestigung am Bügel, Behälter inklusive Einhand-Dosierspender<br><br>
Abmessungen: 170 x 170 x 330 mm<br><br>
Volumen: 5,5 Liter
54.26 €

Tülle glatt aus Edelstahl, Ø 7,1 mm

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 7,1 mm<br><br>
Länge: 57 mm
55.88 €

Infrarot Thermometer, -35 bis + 365 °C

Für berührungsloses Messen der Oberflächentemperatur, großes beleuchtetes Display, Messdauer 0,5 Sekunden, mit Laservisier, Inklusive Batterie<br><br>
Abmessungen: 166 x 34 x 64 mm<br><br>
Temperatur: -35 bis + 365 °C
55.88 €

Handschlagkessel aus Edelstahl, Ø 260 mm

Material: Edelstahl, mit zwei Griffen<br><br>
Durchmesser: 260 mm<br><br>
Höhe: 140 mm<br><br>
Inhalt: 4,0 Liter
57.98 €

Tülle glatt / doppelt aus Edelstahl, Ø 7,9 mm, 111,1 mm

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 7,9 mm<br><br>
Länge: 111,1 mm
61.96 €

Messer-Abstreifbehälter Einbaumodell aus Edelstahl, 180 x 125 mm, Ø 100 mm

Material: Edelstahl, mit Außen- und Innenbehälter, der Innenbehälter wird zum Wasserwechsel<br><br>
herausgenommen, mit Schlitzdeckel, umlaufender Rand 10 mm, unbeheizt<br><br>
Höhe: 180 mm<br><br>
Ø innen: 100 mm<br><br>
Abmessungen: 125 mm
62.44 €

Tülle geschlitzt aus Edelstahl, Ø 7,9 mm

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 7,9 mm<br><br>
Länge: 111,2 mm
67.70 €

Tüllen-Adapter aus Kunststoff, Ø 24 mm

Tüllen-Adapter für Verlängerungsschlauch 152677<br><br>
Ø: 24 mm
67.70 €

Tüllen-Adapter aus Kunststoff, Ø 30 mm

Tüllen-Adapter für Verlängerungsschlauch 152677<br><br>
Ø: 30 mm
67.70 €

Tüllen-Adapter aus Kunststoff, Ø 35 mm

Tüllen-Adapter für Verlängerungsschlauch 152677<br><br>
Ø: 35 mm
67.70 €

Messer-Abstreifbehälter aus Edelstahl, 180 x 135 mm

Material: Edelstahl, mit Außen- und Innenbehälter, der Innenbehälter wird zum Wasserwechsel<br><br>
herausgenommen, mit Schlitzdeckel, umlaufender Rand 10 mm<br><br>
Inklusive Wandhalterung<br><br>
Höhe: 180 mm<br><br>
Ø innen: 100 mm<br><br>
Abmessungen: 135 mm
68.13 €

Ersatzbehälter aus Edelstahl, Ø 180 mm, 4,5 Liter

Ersatzbehälter<br><br>
Material: Edelstahl, Auslauf schwenkbar, Antitropftülle, Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Ø Behälter: 180 mm<br><br>
Volumen: 4,5 liters
69.09 €

Tortenbodensäge aus Edelstahl, 460 x 160 mm

Material: Rahmen aus lackiertem Stahl, <br><br>
mit zwei Sägeblätter aus Edelstahl, <br><br>
Sägeblätter in der Höhe verstellbar<br><br>
Länge: 460 mm<br><br>
Innenmaß: 430 mm<br><br>
Höhe: 160 mm
69.23 €

Schneidebrett-Set aus HD-PE, 400 x 600 mm

Material: HD-PE, die stabile Bodenplatte hält die farbigen<br><br>
Schneideunterlagen immer fixiert, austauschbar, schont die Messerklingen<br><br>
Schneideunterlagen: je 3 mm Stärke<br><br>
Farben: rot, gelb, grün, blau, weiss, braun<br><br>
Abmessungen: 400 x 600 mm<br><br>
Höhe: 38 mm
70.97 €

Tülle glatt aus Edelstahl, Ø 22,2 mm, 89 mm

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 22,2 mm<br><br>
Länge: 89 mm
75.65 €

Handschlagkessel aus Edelstahl, Ø 320 mm

Material: Edelstahl, mit zwei Griffen<br><br>
Durchmesser: 320 mm<br><br>
Höhe: 180 mm<br><br>
Inhalt: 9,5 Liter
76.14 €

Ersatzbehälter aus Edelstahl, Ø 260 mm, 10 l

Ersatzbehälter<br><br>
Material: Edelstahl, Auslauf schwenkbar, Antitropftülle, Dosierung einstellbar / ± 35 ml<br><br>
Ø Behälter: 260 mm<br><br>
Volumen: 10,0 liters
76.14 €

Tülle glatt / doppelt aus Edelstahl, Ø 48 mm, 41 mm

Zubehör für Dosiermaschine Edhard, Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 4,8 mm<br><br>
Länge: 41 mm
78.69 €