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Klingenlänge: 180 mm<br><br>
grüner Griff<br><br>
HACCP-Kennzeichnung - grün - Obst und Gemüse<br><br>
Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.<br><br>
Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich<br><br>
aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.<br><br>
Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und<br><br>
einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide<br><br>
geschont und bleibt länger scharf.

Sandkranzform mit glattem Boden<br><br>
Material: Aluminium<br><br>
Dom offen, <br><br>
mit gebördeltem Rand

Material: Aluminium, pulverbeschichtet, Farbe: schwarz<br><br>
Ausführung: 4 Seiten 90°<br><br>
Länge: 600 mm<br><br>
Breite: 200 mm<br><br>
Höhe: 10 mm

Material: Auminium<br><br>
Ø: 265 mm<br><br>
Ø Innenmaß: 260 mm<br><br>
Höhe: 8 mm

Material: Acryl, transparent, selbstklemmend<br><br>
Abmessungen: 190 x 135 x 65 mm<br><br>
DIN A 6

Material: Aluguß mit Außengriff, aus einem Stück gegossen, sehr stabile Formen, hygienisch<br><br>
Länge: 290 mm<br><br>
Inhalt: 375 ml

Material: Edelstahl,<br><br>
Kunststoffgriff mit Handschutz,<br><br>
Aufhängeöse,<br><br>
sehr robuste Ausführung

Materialstärke 1,5 mm<br><br>
4 Seiten 45°<br><br>
Lochung: 3mm<br><br>
354 x 325 x 10 mm<br><br>
Antihaftbeschichtung auf Silikonbasis<br><br>
Farbe: rot<br><br>
Hohe Lebensdauer<br><br>
Einsetzbar bis maximal + 260° C

Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 280 mm<br><br>
Materialstärke: 0,8 mm

Material: Aluminium<br><br>
Materialstärke: 1 mm<br><br>
Konisch

Material: beschichtete Baumwolle, reißfest und sehr stabil, gesäumt, hitzebeständig, einfach zu reinigen<br><br>
Abmessungen: 500 x 950 mm

Material: Edelstahl, aus einem Stück, Greifende gewellt, gerade<br><br>
Abmessungen: 354 x 68 x 24 mm

Material: Edelstahl, aus einem Stück gezogen<br><br>
Satz 10-teilig<br><br>
Ø: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 15

Material: Edelstahl, aus einem Stück gezogen<br><br>
Satz 10-teilig<br><br>
Ø: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 15

Material: PP, ohne Füße, spülmaschinengeeignet, geruchs- und geschmacksneutral, schont die Messerklingen<br><br>
Materialstärke: 1,0 cm<br><br>
Abmessungen: 450 x 300 mm<br><br>
HACCP-Kennzeichnung Verwendungsgebiet: weiß - Backwaren/Milchprodukte

Material: PP, ohne Füße, spülmaschinengeeignet, geruchs- und geschmacksneutral, schont die Messerklingen<br><br>
Materialstärke: 1,0 cm<br><br>
Abmessungen: 450 x 300 mm<br><br>
HACCP-Kennzeichnung Verwendungsgebiet: braun - gekochte Lebensmittel

Material: PP, ohne Füße, spülmaschinengeeignet, geruchs- und geschmacksneutral, schont die Messerklingen<br><br>
Materialstärke: 1,0 cm<br><br>
Abmessungen: 450 x 300 mm<br><br>
HACCP-Kennzeichnung Verwendungsgebiet: grün - Obst und Gemüse

Material: PP, ohne Füße, spülmaschinengeeignet, geruchs- und geschmacksneutral, schont die Messerklingen<br><br>
Materialstärke: 1,0 cm<br><br>
Abmessungen: 450 x 300 mm<br><br>
HACCP-Kennzeichnung Verwendungsgebiet: rot - Rohes Fleisch

Material: PP, ohne Füße, spülmaschinengeeignet, geruchs- und geschmacksneutral, schont die Messerklingen<br><br>
Materialstärke: 1,0 cm<br><br>
Abmessungen: 450 x 300 mm<br><br>
HACCP-Kennzeichnung Verwendungsgebiet: gelb - Geflügel

Material: PP, ohne Füße, spülmaschinengeeignet, geruchs- und geschmacksneutral, schont die Messerklingen<br><br>
Materialstärke: 1,0 cm<br><br>
Abmessungen: 450 x 300 mm<br><br>
HACCP-Kennzeichnung Verwendungsgebiet: blau - Fisch

Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff<br><br>
Klingenlänge: 300 mm