Küchengeräte & Kochtechnik

Gasgrillplatte Serie 700 - 70/70 - glatt

Unsere Gasgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Glatte Gasgrillplatte mit offenem Unterbau 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Langlebige und robuste Stahlgrillplatte mit polierter Oberfläche 
* Die Grillplatte umfasst einen dreiseitigen Spritzschutz für optimale Hygienesicherung 
* Fettablaufloch für eine grobe Reinigung während des Arbeitsablaufes 
* Mit offenem Unterbau für praktische Staufläche am Arbeitsplatz 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Sichere und bedienerfreundliche Piezozündung 
* Brenner mit selbst stabilisierender Pilotflamme 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung Informationen zur Kochfläche: 
* Die glatte Grillplatte ist 15 mm dick und leicht geneigt für ein einfaches Abfließen der Fettreste 
* Eine herausnehmbare Fettschublade ist direkt unter der Grillplatte platziert und fasst 2 Liter 
* Zwei Brenner 
* Maße der Grillplatte (B x T): 650 x 570 mm 
* Leistung: 11 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Gewicht: 97 kg 
* Gasanschluss: 1/2" Hinweis: 
 
 
* Dieses Produkt ist auf Erdgas eingestellt 
* Düsen für den Umbau auf Propangas liegen bei

1,298.90 €

Elektroherd Serie 700 - 70/70 mit Elektrobackofen - 4 runde Kochfelder - 13,5 kW

Unsere Kochgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. GastroHero bietet mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Elektroherd mit 4 runden Kochfeldern und Elektrobackofen 
* Gehäuse aus hochwertigem und robustem Edelstahl AISI 304 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Die Kochplatten sind mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Mit Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung 
* Optimale Energieausnutzung 
* Wartungsarmer Betrieb 
* Einfache Wartung 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zur Kochfläche: 
 
 
* Kochstellen: 2x Ø145 mm, 2x Ø200 mm 
* Kochstellen Leistung: 2 x 1,5 kW, 2x 2,6 kW 
* Leistung der Kochstellen gesamt: 8,2 kW 
* Schnell heizende Kochfelder von 50 bis zu 400 °C 
* 6 (+1) -stufiges Thermostat um die Leistung jeder Kochfelder einzustellen 
* Leicht zu Reinigen durch eine aus einem Stück gepresste Kochfläche Informationen zum integrierten Elektrobackofen: 
 
 
* Der Garraum ist vollständig aus Edelstahl gefertigt 
* Tür aus doppelwandigem Edelstahl mit Isolierschicht 
* Passend für 3x GN 2/1 Roste 
* Die Roste können vollständig herausgenommen werden 
* Leistung des Elektrobackofen: 5,3 kW 
* Thermostatische Temperaturregelung mit separater Regelung für Ober- und Unterhitze 
* Innenmaße des Ofens (B x T x H): 560 x 660 x 310 mm Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Anschluss: 3N~ 400V, 50/60 Hz 
* Leistung in kW: 13,5 
* max. Stromaufnahme einer Phase: 
(unsymmetrische Phasenbelastung) 
L1, L2, L3: 13 A, 28 A, 18 A 
* Mit IPX5 Wasserschutz 
* Gewicht: 90 kg

1,798.90 €

Elektrofritteuse Serie 700 - 40/70 - 13 Liter

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. GastroHero bietet mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
* Qualitätsprodukt - Made in Italy 
* Becken und Arbeitsplatte aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 
* Leicht zu reinigen durch abgerundete Kanten 
* Maximale Temperatur von 190 °C mit Sicherheitsthermometer 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Verfügt über ein Sicherheitsthermostat und thermostatische Öltemperaturregler 
* Einfaches und sicheres Ölablasssystem mit Edelstahlfilter 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl 
* Einfaches Kippen für komplette Reinigung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zum Frittierbecken: 
* Gesamtkapazität: 13 Liter 
* Beckengröße (B x T x H): 280 x 340 x 240 mm 
* Leistung der Fritteuse: 9 kW 
* im Lieferumfang ist ein Frittierkorb enthalten Produktdetails: 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm 
* Gewicht: 53 Kg 
* Gesamtleistung: 9 kW 
* Anschlusswerte: 400 V / 3N 50/60 Hz 
* Maximale Temperatur: 190° C

1,315.90 €

Elektrofritteuse Serie 700 - 70/70 - 13+13 Liter

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. GastroHero bietet mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
* Qualitätsprodukt - Made in Italy 
* Becken und Arbeitsplatte aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 
* Leicht zu reinigen durch abgerundete Kanten 
* Maximale Temperatur von 190 °C mit Sicherheitsthermometer 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Verfügt über ein Sicherheitsthermostat und thermostatische Öltemperaturregler 
* Einfaches und sicheres Ölablasssystem mit Edelstahlfilter 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl 
* Einfaches Kippen für komplette Reinigung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zum Frittierbecken: 
* Gesamtkapazität: 13 + 13 Liter 
* Beckengröße (B x T x H):2x 280 x 340 x 240 mm 
* Leistung der Fritteuse: 9 + 9 kW 
* im Lieferumfang sind zwei Frittierkörbe enthalten Produktdetails: 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Gewicht: 72 Kg 
* Gesamtleistung: 18 kW 
* Anschlusswerte: 400 V / 3N 50/60 Hz 
* Maximale Temperatur: 190° C

2,457.90 €

Elektro-Nudelkocher Serie 700 - 40/70 - 26 Liter

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Besonders großes Nudelbecken (26 Liter) 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Gehäuse aus hochwertigem und robustem Edelstahl 
* Wanne aus hochwertigem und robustem Edelstahl AISI 316 
* Arbeitsplatte aus langlebigem AISI 304 Edelstahl 
* Einfach zu reinigen durch abgerundete Ecken 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Mit Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung 
* Optimale Energieausnutzung 
* Wartungsarmer Betrieb 
* Magnetventil zum Befüllen des Wassers 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm 
* Behälterabmessung (B x T x H): 310 x 340 x 300 mm 
* Füllvolumen: 26 Liter 
* Anschlusswert 400 V/ 3N / 50/60 Hz 
* Leistung: 5,5 kW 
* Gewicht: 44 kg 
 
Hinweis: Die Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten aber folgende Bestückung ist möglich.

1,495.90 €

Elektrogrillplatte Serie 700 - 40/70 - glatt

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Glatte Elektrogrillplatte mit offenem Unterbau 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Langlebige und robuste Stahlgrillplatte mit polierter Oberfläche 
* Die Grillplatte umfasst einen dreiseitigen Spritzschutz für optimale Hygienesicherung 
* Fettablaufloch für eine grobe Reinigung während des Arbeitsablaufes 
* Mit offenem Unterbau für praktische Staufläche am Arbeitsplatz 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Optimale Energieausnutzung 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zur Kochfläche: 
* Temperaturbereich: +75 °C bis +300 °C 
* Die glatte Grillplatte ist 15 mm dick und leicht geneigt für ein einfaches Abfließen der Fettreste 
* Eine herausnehmbare Fettschublade ist direkt unter der Grillplatte platziert und fasst 2 Liter 
* Ein Heizelement 
* Maße der Grillplatte (B x T): 350 x 570 mm 
* Leistung der Elektrogrillplatte: 4 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm 
* Anschlusswerte: 400 V / 3N 50/60 Hz 
* Gewicht: 63 kg

977.90 €

Gas-Lavasteingrill Serie 700 - 40/70

Unsere Gasgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Gas-Lavasteingrillplatte aus hochwertigem Edelstahl 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Optimal geeignet für das Zubereiten von Fleisch und auch für Fisch 
* Gehäuse aus hochwertigem und robustem Edelstahl AISI 304 
* Mit offenem Unterbau für praktische Staufläche am Arbeitsplatz 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Optimale Energieausnutzung 
* Das Gerät ist werkseitig auf Erdgas eingestellt (Düsen für den Umbau auf Flüssiggas liegen bei) 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse 
* Herausnehmbare Edelstahlschublade zum Sammeln von Fetten Informationen zur Kochfläche und zum Garraum: 
* Maße der Grillplatte (B x T): 352 x 475 mm 
* Bedienerfreundliche und hochwertige Piezozündung 
* Ein Brenner 
* Leistung: 7,5 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm 
* Gewicht: 56 kg 
* Gasanschluss: 1/2" Hinweis: 
 
 
* Dieses Produkt ist auf Erdgas eingestellt 
* Düsen für den Umbau auf Propangas liegen bei

1,198.90 €

Elektrogrillplatte Serie 700 - 70/70 - glatt

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Glatte Elektrogrillplatte mit offenem Unterbau 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Langlebige und robuste Stahlgrillplatte mit polierter Oberfläche 
* Die Grillplatte umfasst einen dreiseitigen Spritzschutz für optimale Hygienesicherung 
* Fettablaufloch für eine grobe Reinigung während des Arbeitsablaufes 
* Mit offenem Unterbau für praktische Staufläche am Arbeitsplatz 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Optimale Energieausnutzung 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zur Kochfläche: 
* Temperaturbereich: +75 °C bis +300 °C 
* Die glatte Grillplatte ist 15 mm dick und leicht geneigt für ein einfaches Abfließen der Fettreste 
* Eine herausnehmbare Fettschublade ist direkt unter der Grillplatte platziert und fasst 2 Liter 
* Zwei Heizelemente 
* Maße der Grillplatte (B x T): 650 x 570 mm 
* Leistung der Elektrogrillplatte: 4 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Anschlusswerte: 400 V / 3N 50/60 Hz 
* Gewicht: 97 kg

1,398.90 €

Gasgrillplatte Serie 700 - 70/70 - gerillt

Unsere Gasgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Gerillte Gasgrillplatte mit offenem Unterbau 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Langlebige und robuste Stahlgrillplatte mit polierter Oberfläche 
* Die Grillplatte umfasst einen dreiseitigen Spritzschutz für optimale Hygienesicherung 
* Fettablaufloch für eine grobe Reinigung während des Arbeitsablaufes 
* Mit offenem Unterbau für praktische Staufläche am Arbeitsplatz 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Sichere und bedienerfreundliche Piezozündung 
* Brenner mit selbst stabilisierender Pilotflamme 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung Informationen zur Kochfläche: 
* Die gerillte Grillplatte ist 15 mm dick und leicht geneigt für ein einfaches Abfließen der Fettreste 
* Eine herausnehmbare Fettschublade ist direkt unter der Grillplatte platziert und fasst 2 Liter 
* Zwei Brenner 
* Maße der Grillplatte (B x T): 650 x 570 mm 
* Leistung: 11 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Gewicht: 97 kg 
* Gasanschluss: 1/2" Hinweis: 
 
 
* Dieses Produkt ist auf Erdgas eingestellt 
* Düsen für den Umbau auf Propangas liegen bei

1,468.90 €

Elektrogrillplatte Serie 700 - 70/70 - ½ glatt, ½ gerillt

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* ½ glatte und ½ gerillte Elektrogrillplatte mit offenem Unterbau 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Langlebige und robuste Stahlgrillplatte mit polierter Oberfläche 
* Die Grillplatte umfasst einen dreiseitigen Spritzschutz für optimale Hygienesicherung 
* Fettablaufloch für eine grobe Reinigung während des Arbeitsablaufes 
* Mit offenem Unterbau für praktische Staufläche am Arbeitsplatz 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Optimale Energieausnutzung 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zur Kochfläche: 
* Temperaturbereich: +75 °C bis +300 °C 
* Die ½ glatte und ½ gerillte Grillplatte ist 15 mm dick und leicht geneigt für ein einfaches Abfließen der Fettreste 
* Eine herausnehmbare Fettschublade ist direkt unter der Grillplatte platziert und fasst 2 Liter 
* Zwei Heizelemente 
* Maße der Grillplatte (B x T): 650 x 570 mm 
* Leistung der Elektrogrillplatte: 8 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Anschlusswerte: 400 V / 3N 50/60 Hz 
* Gewicht: 97 kg

1,447.90 €

Gasgrillplatte Serie 700 - 70/70 - ½ glatt, ½ gerillt

Unsere Gasgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* ½ glatte und ½ gerillte Gasgrillplatte mit offenem Unterbau 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Langlebige und robuste Stahlgrillplatte mit polierter Oberfläche 
* Die Grillplatte umfasst einen dreiseitigen Spritzschutz für optimale Hygienesicherung 
* Fettablaufloch für eine grobe Reinigung während des Arbeitsablaufes 
* Mit offenem Unterbau für praktische Staufläche am Arbeitsplatz 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Sichere und bedienerfreundliche Piezozündung 
* Brenner mit selbst stabilisierender Pilotflamme 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zur Kochfläche: 
* Die ½ glatte und ½ gerillte Grillplatte ist 15 mm dick und leicht geneigt für ein einfaches Abfließen der Fettreste 
* Eine herausnehmbare Fettschublade ist direkt unter der Grillplatte platziert und fasst 2 Liter 
* Zwei Brenner 
* Maße der Grillplatte (B x T): 650 x 570 mm 
* Leistung: 11 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Gewicht: 97 kg 
* Gasanschluss: 1/2" Hinweis: 
 
 
* Dieses Produkt ist auf Erdgas eingestellt 
* Düsen für den Umbau auf Propangas liegen bei

1,402.90 €

Elektrogrillplatte Serie 700 - 70/70 - gerillt

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Gerillte Elektrogrillplatte mit offenem Unterbau 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Langlebige und robuste Stahlgrillplatte mit polierter Oberfläche 
* Die Grillplatte umfasst einen dreiseitigen Spritzschutz für optimale Hygienesichung 
* Fettablaufloch für eine grobe Reinigung während des Arbeitsablaufes 
* Mit offenem Unterbau für praktische Staufläche am Arbeitsplatz 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Optimale Energieausnutzung 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung Informationen zur Kochfläche: 
* Temperaturbereich: +75 °C bis +300 °C 
* Die gerillte Grillplatte ist 15 mm dick und leicht geneigt für ein einfaches Abfließen der Fettreste 
* Eine herausnehmbare Fettschublade ist direkt unter der Grillplatte platziert und fasst 2 Liter 
* Zwei Heizelemente 
* Maße der Grillplatte (B x T): 650 x 570 mm 
* Leistung der Elektrogrillplatte: 4 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Anschlusswerte: 400 V / 3N 50/60 Hz 
* Gewicht: 97 kg

1,368.90 €

Gas-Fritteuse Serie 700 - 40/70 - 14 Liter

Unsere Gasgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. GastroHero bietet mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
* Qualitätsprodukt - Made in Italy 
* Becken und Arbeitsplatte aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 
* Leicht zu reinigen durch abgerundete Kanten 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Verfügt über ein Sicherheitsthermostat und thermostatische Öltemperaturregler 
* Einfaches und sicheres Ölablasssystem mit Edelstahlfilter 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Hochleistungsbrenner aus Edelstahl mit horizontaler Flamme, Sicherheitsventil und Thermoelement 
* Automatische Zündung mit Zündflamme und piezoelektrischem System 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zum Frittierbecken: 
* Gesamtkapazität: 14 Liter 
* Beckengröße (B x T x H): 280 x 340 x 300 mm 
* Leistung der Fritteuse: 12,5 kW 
* im Lieferumfang ist ein Frittierkorb enthalten Produktdetails: 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 1180 mm 
* Gewicht: 57 Kg 
* Gesamtleistung: 12,5 kW 
* Maximale Temperatur: 190° C 
* Gasanschluss: 1/2" Hinweis: Dieses Produkt ist auf Erdgas eingestellt. Düsen für den Umbau auf Propangas liegen bei

1,346.90 €

Gas-Nudelkocher Serie 700 - 40/70 - 26 Liter

Unsere Gasgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Besonders großes Nudelbecken (26 Liter) 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Wanne aus hochwertigem und robustem Edelstahl AISI 316 
* Arbeitsplatte aus langlebigem AISI 304 Edelstahl 
* Einfach zu reinigen durch abgerundete Ecken 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Optimale Energieausnutzung 
* Sichere und bedienerfreundliche Piezozündung 
* Brenner mit selbst stabilisierender Flamme 
* Wartungsarmer Betrieb 
* Magnetventil zum Befüllen des Wassers 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm 
* Behälterabmessung (B x T x H): 310 x 340 x 300 mm 
* Füllvolumen: 26 Liter 
* Leistung: 8,5 kW 
* Gewicht: 50 kg 
* Gasanschluss: 1/2" 
* Anschlusswerte; 230 V /1 N / 50/60 Hz Hinweis: 
 
 
* Dieses Produkt ist auf Erdgas eingestellt 
* Düsen für den Umbau auf Propangas liegen bei 
* Die Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten

1,495.90 €

Lavasteine für Gas-Lavasteingrills der Serie 900, Serie 700, Serie 600

Produktdetails: 
 
 
* Füllmenge: 6 kg 
* Lavasteine für die Gas-Lavasteingrills der Serien

40.90 €

Gas-Nudelkocher Serie 700 - 70/70 - 40 Liter

Unsere Gasgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Besonders großes Nudelbecken (40 Liter) 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Wanne aus hochwertigem und robustem Edelstahl AISI 316 
* Arbeitsplatte aus langlebigem AISI 304 Edelstahl 
* Einfach zu reinigen durch abgerundete Ecken 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Optimale Energieausnutzung 
* Sichere und bedienerfreundliche Piezozündung 
* Brenner mit selbst stabilisierender Flamme 
* Wartungsarmer Betrieb 
* Magnetventil zum Befüllen des Wassers 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Behälterabmessung (B x T x H): 510 x 310 x 300 mm 
* Füllvolumen: 40 Liter 
* Leistung: 13,6 kW 
* Gewicht: 68 kg 
* Gasanschluss: 1/2" 
* Anschlusswerte; 230 V /1 N / 50/60 Hz Hinweis: 
 
 
* Dieses Produkt ist auf Erdgas eingestellt 
* Düsen für den Umbau auf Propangas liegen bei 
* Die Körbe sind nicht im Lieferumfang enthalten

1,948.90 €

Ceranherd Serie 700 - 70/70 mit Elektrobackofen - 13,9 kW

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Elektroherd mit 4 Kochfelder und Elektrobackofen 
* Gehäuse aus hochwertigem und robustem Edelstahl 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Die Kochplatten sind mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet 
* Mit Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung 
* Anzeigeleuchten für jede Kochplatte zeigen am Bedienfeld an, wenn diese in Betrieb ist 
* Optimale Energieausnutzung 
* Wartungsarmer Betrieb 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zur Kochfläche: 
* Kochstellen Leistung: 2 x 1,8 kW, 2 x 2,5 kW 
* Leistung der Kochstellen gesamt: 8,4 kW 
* Jeder Kochbereich hat 3 verschiedene Leistungsstufen 
* Leicht zu Reinigen durch eine aus einem Stück gepresste Kochfläche 
* Kochfelddurchmesser: 220 mm Informationen zum integrierten Elektrobackofen: 
* Der Garraum ist vollständig aus Edelstahl gefertigt 
* Passend für GN 2/1 Roste 
* 1 Rost im Lieferumfang enthalten 
* Leistungsstarke Ober-/Unterhitze 
* 3 Einschübe 
* Die Roste können vollständig herausgenommen werden 
* Leistung des Elektrobackofen: 5,3 kW Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 700 x 714 x 850 mm 
* Gesamtleistung: 13,9 kW 
* Anschlusswert: 400 V/3N 50/60 Hz 
* Gewicht: 99 Kg

2,167.90 €

Bain-Marie Serie 700 - 40/70 GN 1/1

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* leicht zu reinigen durch abgerundete Kanten 
* Gehäuse, Seitenwände und Arbeitsfläche aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 
* inklusive Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung 
* für die optimale Arbeitshöhe sind die Füße höhenverstellbar 
* passend für GN 1/1 
* optimale Energieausnutzung 
* alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm 
* Maße Tank (B x T x H): 310 x 510 x 160 mm 
* Leistung: 1,5 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Gewicht: 34 kg

872.90 €

Verbindungssteg für Serie für Serie 700

* Verbindungssteg für Serie 700

27.90 €

Elektroherd Serie 700 - 40/70 - 2 runde Kochfelder - 4,1 kW

Unsere Kochgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. GastroHero bietet mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Elektroherd mit 2 runden Kochfeldern und offenem Unterbau 
* Gehäuse aus hochwertigem und robustem Edelstahl AISI 304 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Praktischer Unterbau für Stauraum in Arbeitsnähe 
* Die Kochplatten sind mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Mit Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung 
* Optimale Energieausnutzung 
* Wartungsarmer Betrieb und einfache Reinigung 
* Einfache Wartung 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
* Abnehmbarer Unterboden für einfach Reinigung 
* Einfache Reinigung und Wartung durch schraubenlosen Abzug 
* Platzsparende Aussparung auf der Rückseite für Anschlüsse Informationen zur Kochfläche: 
 
 
* Kochstellen: 1x Ø145 mm, 1x Ø200 mm 
* Kochstellen Leistung: 1x 1,5 kW, 1x 2,6 kW 
* Leistung der Kochstellen gesamt: 4,1 kW 
* Schnell heizende Kochfelder von 50 bis zu 400 °C 
* 6 (+1) -stufiges Thermostat um die Leistung jeder Kochfelder einzustellen Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm 
* Anschluss: 3N~ 400V, 50/60 Hz 
* Leistung in kW: 4,1 
* max. Stromaufnahme einer Phase: 
(unsymmetrische Phasenbelastung) 
L1, L2, L3: 7 A, 11 A, n.a. 
* Mit IPX5 Wasserschutz 
* Gewicht: 35 kg

897.90 €

Elektroherd Serie 700 - 40/70 - 2 quadratische Kochfelder - 5,2 kW

Unsere Kochgeräte der hochwertigen Serie 700 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. GastroHero bietet mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Elektroherd mit 2 quadratischen Kochfeldern und offenem Unterbau 
* Gehäuse aus hochwertigem und robustem Edelstahl AISI 304 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* Für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe sind die Edelstahlfüße höhenverstellbar 
* Praktischer Unterbau für Stauraum in Arbeitsnähe 
* Die Kochplatten sind mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet 
* Leistungsstarkes Gerät für geringen Platzbedarf 
* Mit Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung 
* Optimale Energieausnutzung 
* Wartungsarmer Betrieb und einfache Reinigung 
* Einfache Wartung 
* Alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung Informationen zur Kochfläche: 
 
 
* Kochstellen: 2x 220x220 mm 
* Kochstellen Leistung: 2x 2,6 kW 
* Leistung der Kochstellen gesamt: 5,2 kW 
* Schnell heizende Kochfelder von 50 bis zu 400 °C 
* 6 (+1) -stufiges Thermostat um die Leistung jeder Kochfelder einzustellen Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 714 x 850 mm 
* Gesamtleistung: 5,2 kW 
* Anschlusswert: 400 V 3N 50/60 Hz 
* Mit IPX5 Wasserschutz 
* Gewicht: 45 kg

998.90 €