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Küchengeräte & Kochtechnik

KBS Planetenrotation-Maschine 30 Teigkapazität 11,3kg

<ul><li>Standgerät</li><li>Für 11,3 kg Teigkapazität</li><li>Korpus aus Aluminium</li><li>Schutzgitter aus Edelstahl</li><li>30 L Edelstahl-Kessel mit Hebefunktion</li><li>Mit Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl</li><li>3 Geschwindigkeiten (91/166/282 U./min.)</li><li>Zubehör: 1 Kessel, 1 Besen, 1 Haken, 1 Rührer</li></ul>
1,886.23 €

KBS Nudelmaschine NM 15 Produktionsleistung 5kg/h

<ul><li>Behälter und Knethaken aus Edelstahl</li><li>Korpus weiß lackiert</li><li>Behälterkapazität 1,5 kg</li><li>Produktionsleistung: 5 kg/h</li><li>ø Matrize: 50 mm</li><li>Verschraubung der Formen aus Messing-/Bronzelegierung</li><li>14 verschiedene Nudelformen erhältlich</li><li>Mikroschalter am Behälterdeckel</li></ul>
1,069.41 €

KBS Nudelmaschine NM 20 Produktionsleistung 8kg/h

<ul><li>Mikroschalter am Schüsseldeckel</li><li>Gehäuse, Behälter, Halterung, Knethaken und Spiral e aus Edelstahl AISI 304</li><li>Digitales Bedienfeld</li><li>Gitterdeckel zum Hinzufügen zusätzlicher Zutaten während der Verarbeitung</li><li>Abnehmbarer Behälter</li><li>Fassungsvermögen Behälter: 2,0 kg</li><li>max. Produktionsleistung: 8 kg/h</li><li>Mindestfüllmenge: 1 kg</li><li>Verschraubung der Formen aus Messing-/Bronzelegierung</li><li>optional verschiedene Nudelformen erhältlich (ø Matrize: 57 mm)</li><li>Im Lieferumfang sind KEINE Nudelformen enthalten</li><li>Elektrischer Nudelteigschneider optional erhältlich für NM 20</li></ul>
1,535.48 €

KBS Nudelmaschine NM 35 Produktionsleistung 13kg/h

<ul><li>Mikroschalter am Schüsseldeckel</li><li>Gehäuse, Behälter, Halterung, Knethaken und Spiral e aus Edelstahl AISI 304</li><li>Digitales Bedienfeld</li><li>Auspresstunnel</li><li>Elektrischer Nudelteigschneider</li><li>Gitterdeckel zum Hinzufügen zusätzlicher Zutaten während der Verarbeitung</li><li>Abnehmbarer Behälter</li><li>Fassungsvermögen Behälter: 3,5 kg</li><li>max. Produktionsleistung: 13 kg/h</li><li>Mindestfüllmenge: 1 kg</li><li>Verschraubung der Formen aus Messing-/Bronzelegierung</li><li>Optional verschiedene Nudelformen erhältlich (ø Matrize: 57 mm)</li><li>Im Lieferumfang sind KEINE Nudelformen enthalten</li></ul>
2,370.83 €

KBS Pizzaofen Allround 4 für 4 Pizzen ø32cm elektro 4,5 kW

<ul><li>1 Backkammer 66 x 66 x 15 cm</li><li>Für 4 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Doppelt verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Geräte Ein-Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>
1,164.13 €

KBS Pizzaofen Allround 6 für 6 Pizzen ø32cm elektro 6,5 kW

<ul><li>1 Backkammer 66 x 99 x 15 cm</li><li>Für 6 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Doppelt verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Geräte Ein- Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>
1,570.48 €

KBS Pizzaofen Allround 6 Q für 6 Pizzen ø32cm elektro 6,5 kW Quereinschub

<ul><li>1 Backkammer 66 x 99 x 15 cm</li><li>Für 6 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Doppelt verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Ein-/Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>
1,608.92 €

KBS Pizzaofen Compact 4 für 4 Pizzen ø32cm elektro 4,5 kW

<ul><li>1 Backkammer 66 x 66 x 14 cm</li><li>Für 4 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Elektromechanische Temperatursteuerung von 0-450 °C</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backkammer aus aluminiertem Stahlblech</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Entlastete Tür zur einfachen Öffnung</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li></ul>
1,105.10 €

KBS Pizzaofen Allround 4+4 für 4+4 Pizzen ø32cm elektro 9 kW

<ul><li>2 Backkammern 66 x 66 x 15 cm</li><li>Für 4+4 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Ein-/Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>
1,876.62 €

KBS Pizzaofen Allround für 6+6 Pizzen ø32cm elektro 13 kW

<ul><li>2 Backkammern 66 x 99 x 15 cm</li><li>Für 6+6 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Ein-/Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>
2,497.12 €

KBS Pizzaofen Allround Q für 6+6 Pizzen ø32cm elektro 13 kW

<ul><li>2 Backkammern 99 x 66 x 15 cm</li><li>Für 6+6 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert</li><li>Separater Ein-/Ausschalter</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li><li>Federentlastete Tür mit Sichtfenster</li></ul>
2,525.95 €

KBS Pizzaofen Compact 4 für 4+4 Pizzen ø32cm elektro 9 kW

<ul><li>2 Backkammern je 66 x 64,5 x 14 cm</li><li>Für 4+4 Pizzen ø32 cm</li><li>Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat</li><li>Elektromechanische Temperatursteuerung von 0-450 °C</li><li>Edelstahlfront</li><li>Korpus aluminiert</li><li>Backkammer aus aluminiertem Stahlblech</li><li>Backdeck in Schamottstein</li><li>Backkammerbeleuchtung</li><li>Verstärkte Isolierung</li><li>Entlastete Tür zur einfachen Öffnung</li><li>Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl</li></ul>
1,577.35 €

KBS Pizzaofen Basic 4 für 4 Pizzen ø33cm elektro 4,8 kW

<ul><li>Elektro Pizzaofen Basic 4</li><li>1 Backkammer</li><li>Für 4 Pizzen bis ø 33 cm Durchmesser</li><li>Ober- und Unterhitze</li><li>Tür der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigt</li><li>Backdecktür mit Glasfenster zur Einsichtnahme</li><li>Leichtes Öffnen der Backkammertür durch Kunststoffgriffe</li><li>Backkammer hochwertig isoliert</li><li>Backkammer mit Abdeckbogen gegen Hitzeverlust beim Öffnen</li><li>Backkammer mit Innenbeleuchtung</li><li>Backkammer unten mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegt</li><li>Ideal für das Pizzabacken auf Stein</li><li>Kaminabzug einstellbar</li><li>Analoges Thermometer</li><li>Steuerung über eine thermostatische Temperaturregelung</li></ul>
1,200.51 €

KBS Pizzaofen Comfort 4 für 4 Pizzen ø33cm elektro 4,8 kW

<ul><li>Elektro Pizzaofen Comfort 4</li><li>1 Backkammer</li><li>Für 4 Pizzen bis ø 33 cm Durchmesser</li><li>Ober- und Unterhitze</li><li>Tür der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigt</li><li>Backdecktür mit Glasfenster zur Einsichtnahme</li><li>Edelstahlstangengriff zum leichten Öffnen der Backkammertür</li><li>Backkammer hochwertig isoliert</li><li>Backkammer mit Abdeckbogen gegen Hitzeverlust beim Öffnen</li><li>Backkammer mit Innenbeleuchtung</li><li>Backkammer unten und oben mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegt</li><li>Ideal für das Pizzabacken auf Stein</li><li>Kaminabzug einstellbar</li><li>Analoges Thermometer</li><li>Steuerung über eine thermostatische Temperaturregelung</li></ul>
1,358.39 €

KBS Pizzaofen Snack 1 für 1 Pizza ø35cm elektro 2,0 kW

<ul><li>Elektro Pizzaofen Snack 1</li><li>1 Backkammer</li><li>Für 1 Pizzen bis ø35 cm Durchmesser</li><li>Backofentemperatur bis 300°C</li><li>Tür der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigt</li><li>Backdecktür mit Glasfenster zur Einsichtnahme</li><li>Leichtes Öffnen der Backkammertür durch Kunststoffgriff</li><li>Backkammer mit Innenbeleuchtung</li><li>Backkammer unten mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegt</li><li>Ideal für das Pizzabacken auf Stein</li><li>Steuerung über eine thermostatische Temperaturregelung</li></ul>
545.00 €

KBS Pizzaofen Basic 4+4 für 8 Pizzen ø33cm elektro 9,6 kW

<ul><li>Elektro Pizzaofen Basic 4 + 4</li><li>2 Backkammern</li><li>Für je 4 Pizzen bis ø 33 cm Durchmesser</li><li>Ober- und Unterhitze</li><li>Tür der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigt</li><li>Backdecktür mit Glasfenster zur Einsichtnahme</li><li>Leichtes Öffnen der Backkammertür durch Kunststoffgriffe</li><li>Backkammer hochwertig isoliert</li><li>Backkammer mit Abdeckbogen gegen Hitzeverlust beim Öffnen</li><li>Backkammer mit Innenbeleuchtung</li><li>Backkammer unten mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegt</li><li>Ideal für das Pizzabacken auf Stein</li><li>Kaminabzug einstellbar</li><li>Analoges Thermometer</li><li>Steuerung über eine thermostatische Temperaturregelung</li></ul>
2,089.40 €

KBS Pizzaofen Comfort 4+4 für 8 Pizzen ø33cm elektro 9,6 kW

<ul><li>Elektro Pizzaofen Comfort 4 + 4</li><li>2 Backkammern</li><li>Für je 4 Pizzen bis ø 33 cm Durchmesser</li><li>Ober- und Unterhitze</li><li>Tür der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigt</li><li>Backdecktür mit Glasfenster zur Einsichtnahme</li><li>Edelstahlstangengriff zum leichten Öffnen der Backkammertür</li><li>Backkammer hochwertig isoliert</li><li>Backkammer mit Abdeckbogen gegen Hitzeverlust beim Öffnen</li><li>Backkammer mit Innenbeleuchtung</li><li>Backkammer unten und oben mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegt</li><li>Ideal für das Pizzabacken auf Stein</li><li>Kaminabzug einstellbar</li><li>Analoges Thermometer</li><li>Steuerung über eine thermostatische Temperaturregelung</li></ul>
2,394.85 €

KBS Pizzaofen Snack 2 für 2 Pizzen ø35cm elektro 2,0 kW

<ul><li>Elektro Pizzaofen Snack 2</li><li>2 Backkammern</li><li>Für je 1 Pizza bis ø35 cm Durchmesser</li><li>Backofentemperatur bis 300°C</li><li>Türen der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigt</li><li>Backdecktür mit Glasfenster zur Einsichtnahme</li><li>Leichtes Öffnen der Backkammertüren durch Kunststoffgriff</li><li>Backkammern mit Innenbeleuchtung</li><li>Backkammern unten mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegt</li><li>Ideal für das Pizzabacken auf Stein</li><li>Steuerung über eine thermostatische Temperaturregelung</li></ul>
959.59 €

Backbar KBS 196 mit Glastüren

<ul><li>Elektronische Steuerung</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>Energiesparende LED Innenbeleuchtung, separat schaltbar</li><li>Innenraum aus geprägtem Aluminium</li><li>Leicht zu reinigender Innenraum</li><li>Engmaschige Roste</li><li>Umluftkühlung</li><li>Front Be- und Entlüftung</li><li>2 Isolierglasschiebetüren, selbstschließend, und Schloss</li><li>4 höhenverstellbare Ausgleichsfüße</li></ul>
651.39 €

Backbar KBS 322 mit Glastüren

<ul><li>Elektronische Steuerung</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>Energiesparende LED Innenbeleuchtung, separat schaltbar</li><li>Innenraum aus geprägtem Aluminium</li><li>Leicht zu reinigender Innenraum</li><li>Engmaschige Roste</li><li>Umluftkühlung</li><li>Front Be-und Entlüftung</li><li>3 Isolierglasschiebetüren, selbstschließend mit Schloss</li><li>4 höhenverstellbare Ausgleichsfüße</li></ul>
822.99 €

KBS Backbar BB 150 mit Volltüren

<ul><li>Elektronische Steuerung</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>Umluftkühlung</li><li>Leicht zu reinigender Innenraum</li><li>Je Türfach 2 Abstellflächen</li><li>Je Türfach maximal 7 Abstellflächen möglich</li><li>Türen mit Schloss</li><li>Bodenrost für verbesserte Luftzirkulation hinter jeder Tür</li><li>Automatische Heisgastauwasserverdunstung</li><li>Verdampfer mit spezieller Beschichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße</li></ul>
1,090.00 €