Die REDFOX Elektro-Grillplatte FTHC 90 EL ist eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für Restaurants, Imbisse und Großküchen, die eine große Grillfläche mit präziser Temperaturkontrolle benötigen. Mit einer Grillfläche von 970 x 480 mm und einer Leistung von 9 kW (400V) sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Bratergebnisse.Die glatte Chromstahl-Grillplatte (10 mm dick) ermöglicht eine optimale Wärmeübertragung und reduziert das Anhaften von Speisen. Dank der unabhängigen Heizzonen kann jede Seite separat gesteuert werden, um verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zuzubereiten.Der integrierte Fettauffangbehälter sorgt für eine einfache Reinigung und hygienisches Arbeiten. Die robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 430) gewährleistet Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Die IPX4-Schutzklasse macht das Gerät wasserbeständig und wartungsfrei. Die Grillplatte ist als Tischgerät konzipiert, kann aber auch auf einem Unterbau montiert werden.