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Plexi-Schiebetür PROFI 150 für KTR-PROFI150

* passend für die Kühltheke KTR-Profi150 mit rundem Frontglas 
* Kälte wird im Innenraum gehalten 
* sorgt für einen höheren Hygienestandard 
* lässt die Kühltheke effizienter und energiesparsamer arbeiten

100.90 €

Plexi-Schiebetür PROFI 250 für KTR-PROFI250

* passend für die Kühltheke KTR-Profi250 mit rundem Frontglas 
* Kälte wird im Innenraum gehalten 
* sorgt für einen höheren Hygienestandard 
* lässt die Kühltheke effizienter und energiesparsamer arbeiten

159.90 €

Tiefkühltisch Premium 1/4 mit Aufkantung

Unsere Tiefkühltische aus der PremiumSerie überzeugen mit modernem Design, hoher Funktionalität, Langlebigkeit sowie einer hochwertigen Verarbeitung. Dank des idealen Temperaturbereichs von -15°C bis -20°C können Sie Ihre Lebensmittel optimal tiefgekühlt lagern. Zudem sind sie dafür konzipiert, einen sehr schnellen PULL-DOWN zu haben, um den Inhalt in kürzester Zeit herunterzukühlen. Das hier verwendete Temperatur-Messsystem vemeidet zu häufiges Anspringen des Aggregats und arbeitet daher besonders energiesparsam und umweltschonend.Sobald die Produkte im Inneren die gewünschte Temperatur erreicht haben, sinkt der Energieverbrauch beträchtlich. Die Tiefkühltische bieten eine perfekte Mischung zwischen Arbeitsfläche und Lagerfläche. 
 
Mit diesem europäischen Qualitätsprodukt ist es uns möglich, auf Ihre Wünsche individuell eingehen zu können. 
 
 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* mit 2 Schubladenblöcken (4 Schubladen insgesamt) 
* mit 1 inkludierten, leichtschließenden Tür mit einer Innenseite aus tiefgezogenem Chrom-Nickel-Stahl 
* lange Lebensdauer durch belüfteten Verdampfer mit Antikorrosionsbeschichtung 
* besonders leicht zu reinigende selbstschließende Tür 
* optimaler Türverschluss durch magnetische 30mm Faltenbalg -Türdichtung 
* Notfall-Kühlmodus bei Ausfall oder Fehler im Kühlaggregat mit einer Sonde, hält die Innentemperatur und schützt somit den Inhalt 
* europäisches Qualitätsprodukt mit über 30 Jahren Herstellererfahrung 
* abgerundete Ecken und Kanten für eine optimale Reinigung 
* Arbeitsplatte, Innenraum, Tür und Seitenteile aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl 
* höhenverstellbare Regalböden aus hochwertigem plastifizierten Stahl 
* digitale Temperaturkontrolle erleichtert die Präzision der gewünschten Temperatur 
* besonders energiesparend durch hochwertige Isolierung im Innenraum sowie an den Türinnenseite 
* höhenverstellbare Edelstahlfüße können zwischen 125 mm und 200 mm nach belieben eingestellt werden 
* automatischer Überhitzungsschutz 
* optischer und akustischer Alarm bei Störung 
* die Be- und Entlüftung des Aggregats ist so ausgerichtet, dass die Tische seitlich und von hinten zugestellt werden können 
 
Kühlung und Isolierung: 
 
 
* Temperaturbereich: -20 °C / -15 °C 
* Testbedingungen: bis +38 °C Umgebungstemperatur 
* magnetische 30mm Faltenbalg-Türdichtung 
* Kältemittel: R-404A - FCKW-frei 
* besonders isolierte Türinnenseite aus tiefgezogenem Chrom-Nickel-Stahl 
* automatische Abtauung sowie Tauwasserverdunstung 
* hochdruckgespritze 60mm Polyuhrethan-Isolierung mit hoher Dichte (40 Kg/m³) 
 
Informationen zum Innenraum: 
 
 
* passend für GN 1/1 Behälter, Bleche & Roste 
* Innenraum vollständig aus hochwertigem Edelstahl 
* abgerundete Innenecken erleichtern die Reinigung 
* Nutzvolumen im Innenraum: 450 Liter 
* pro Tür sind ein Schienenpaar und ein Rost inkludiert 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 1795 x 700 x 850 mm 
* Innenmaße Schublade: 555 X 190 X 305 mm 
* Anschlusswert: 0,39 kW 
* Netzspannung: 230 V / 50 Hz 
* Aggregatblock rechts 
* Gewicht: 134 kg Hinweis: 
* Bitte beachten Sie bei den Schubladen das maximale Füllgewicht von 35 Kg 
* Auf Anfrage ist das Produkt auch in folgenden Varianten lieferbar 
* ohne Aufkantung 
* mit HACCP Modul (Aufppreis von 199,-€) 
* mit Rollen (Aufpreis von 89,-€) 
* Aggregat auf der Linken Seite (Aufpreis von 69,-€)

3,270.90 €

2 x Rolle 1 Stk ohne Bremse Kühltische ECO GNHxxxxTN, GNHxxxxBT

* Rolle für Kühltisch ECO GNHxxxxTN & Tiefkühltisch GNHxxxxBT 
* Lieferumfang: 1 Rolle ohne Bremse

39.98 €

Elektro-Doppel-Fritteuse ECO 6+6 Liter

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Doppel-Fritteuse für das zeitgleiche Zubereiten von verschiedenen Gerichten 
* mit Thermostat und Temperaturanzeige 
* sicherer Gebrauch dank Überhitzungsschutz 
* Öltank aus robustem Edelstahl 
* einfache Reinigung durch abnehmbaren Teilen 
 
Inkludiertes Zubehör: 
 
 
* 2 Frittierkörbe 
* Maße Frittierkorb (B x T x H): 175 x 200 x 105 mm 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 550 x 430 x 290 mm 
* Temperaturbereich: 60°C bis 190°C 
* Kapazität: 2 x 6 Liter 
* Leistung: 2 x 2,5 kW 
* Anschlusswert: 2 x 230 V 
* Gewicht: 11,1 kg

109.90 €

Elektro-Fritteuse ECO 6 Liter

Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* kompaktes Design und dadruch besonders platzsparend 
* mit Thermostat und Temperaturregler 
* sicherer Gebrauch dank Überhitzungsschutz 
* Öltank aus robustem Edelstahl 
* einfache Reinigung durch abnehmbaren Teilen 
 
Inkludiertes Zubehör: 
 
 
* 1 Frittierkorb 
* Maße Frittierkorb (B x T x H): 175 x 200 x 105 mm 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 265 x 430 x 290 mm 
* Temperaturbereich: 60°C bis 190°C 
* Volumen: 6 Liter 
* Leistung: 2,5 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Gewicht: 6 kg

64.90 €

Elektro-Kontaktgrill ECO 2 x 1,8 kW, gerillt

Unsere Kontaktgrills überzeugen neben einem modernen und kompakten Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Langlebige und effiziente Grillgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. Anders als bei herkömmlichen Grillmethoden wird auf Kontaktgrills das Grillgut von allen Seiten gleichzeitig gegart. So lassen sich viele beliebte Gerichte wie etwa Paninis, Burger, Fleisch, Focaccia oder Sandwiches schnell und zuverlässig zubereiten. Die Lebensmittel werden mit den Kontaktgrills in kürzester Zeit gleichmäßig, knusprig gebräunt und vollständig durchgegrillt. 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* zum Zubereiten von Paninis, Burger, Fleisch, Focaccia oder Sandwiches 
* sicherer Gebrauch dank Überhitzungsschutz 
* einstellbare Grilltemperatur (50°- 300°C) 
* einfache Reinigung 
 
Informationen zur Grillfläche: 
 
 
* 2 gerillte Grillflächen mit separater Temperaturregelung 
 
Produktdetails: 
 
 
* Aus hochwertigem Edelstahl AISI 430 gefertigt 
* Produktmaße (B x T x H): 570 x 410 x 210 mm 
* Leistung: 3,6 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Gewicht: 28,5 kg

189.90 €

Elektro-Kontaktgrill ECO 1,8 kW, gerillt

Unsere Kontaktgrills überzeugen neben einem modernen und kompakten Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Langlebige und effiziente Grillgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. Anders als bei herkömmlichen Grillmethoden wird auf Kontaktgrills das Grillgut von allen Seiten gleichzeitig gegart. So lassen sich viele beliebte Gerichte wie etwa Paninis, Burger, Fleisch, Focaccia oder Sandwiches schnell und zuverlässig zubereiten. Die Lebensmittel werden mit den Kontaktgrills in kürzester Zeit gleichmäßig, knusprig gebräunt und vollständig durchgegrillt. 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Zum Zubereiten von Paninis, Burger, Fleisch, Focaccia oder Sandwiches 
* Sicherer Gebrauch dank Überhitzungsschutz 
* Einfache Reinigung 
* Aus hochwertigem Edelstahl AISI 430 gefertigt 
 
Informationen zur Grillfläche: 
 
 
* Gerillte Grillfläche mit Temperaturregelung 
* Maße obere Grillplatte (B x T): 214 x 214 mm 
* Maße untere Grillplatte (B x T): 235 x 225 mm 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 307 x 310 x 190 mm 
* Temperaturbereich: 50-300°C 
* Leistung: 1,8 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Gewicht: 14 kg

118.90 €

Mikrowelle ECO 1000 W

Die hochwertige Mikrowelle ECO 1000 W ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl hergestellt und daher äußerst belastbar. Sie verfügt über ein LED-Display, verschiedene Garstufen und ist ideal für alle Großküchen, Restaurants und Imbiss-Betriebe geeignet. 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* mit LED Display und Touch-Pad für eine einfache Bedienung 
* Gehäuse und Garraum aus robustem Edelstahl 
* ein leistungsstarker Magnetron 
* mit Türsicherung ausgestattet 
 
Funktionsmerkmale: 
 
 
* Auftaufunktion 
* verschiedene Garstufen 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 511 x 432 x 311 mm 
* Innenmaße (B x T x H): 327 x 346 x 200 mm 
* Volumen Garraum: 25 Liter 
* Leistung: 1 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Gewicht: 14,6 kg

158.90 €

2 x Bain-Marie ECO GN 1/1 - 150 mm, mit Ablasshahn

Mit der Bain-Marie ECO GN 1/1 - 150 mm, mit Ablasshahn lassen sich Speisen, Saucen und Eintöpfe für Ihre Kunden optimal servieren und warmhalten. Dank des großen Füllvolumens und der optimalen Fassungsgröße von 1 x GN1/1 eignet sich die Bain-Marie ECO GN 1/1 auch besonders gut, wenn Sie viele Gäste bewirten möchten. Die Temperatur der Bain-Marie Eco ist zwischen 30°C und 90°C regelbar und dank der kompakten Bauweise ist diese auch in beengten Räumen optimal einsetzbar. 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* robuste Verarbeitung 
* aus langlebigem Edelstahl gefertigt 
* einfach zu reinigen 
* optimal geeignet für GN 1/1 Behälter 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 338 x 600 x 243 mm 
* Temperaturbereich: +30°C bis +90°C 
* Volumen: 36 Liter 
* Anschlusswert: 230 V 
* Leistung: 1,2 kW 
* Gewicht: 7,84 kg 
 
Hinweis: 
 
 
* Die passenden Gastronormbehälter sind nicht im Lieferumfang enthalten, können aber optional als Zubehör erworben werden. 
* Die Gastronorm Einsätze sollten eine Tiefe von maximal 150 mm nicht überschreiten.

139.80 €

Currywurst Schneider ECO, elektrisch

Mit dem Currywurst Schneider ECO bieten wir Ihnen ein zuverlässiges und multifunktionales Produkt für Ihren Imbiss. Sie optimieren Ihren Verarbeitungsprozess, sowie das robuste und moderne Design machen den Currywurst Schneider ECO zu einem unerlässlichen Imbisshelfer für Sie! 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* robuste Verarbeitung 
* Messer aus Edelstahl 
* Bodenplatte mit Saugfüßen 
* Haube mit Einfüllschacht und Sichelmesser spülmaschinenfest 
* Sicherheitsschutzschalter 
* Durchmesser Einfüllschacht: 45 mm 
* 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 188 x 244 x 327 mm 
* Schnittgeschwindigkeit: 292 U/min 
* Anschlusswert: 230 V 
* Leistung: 0,12 kW 
* Schnittbreite: 5 - 30 mm 
* Gewicht: 7,1 kg

109.90 €

Currywurst Schneider ECO, manuell

Mit dem Currywurst Schneider ECO bieten wir Ihnen ein zuverlässiges und multifunktionales Produkt für Ihren Imbiss. Sie optimieren Ihren Verarbeitungsprozess, sowie das robuste und moderne Design machen den Currywurst Schneider ECO zu einem unerlässlichen Imbisshelfer für Sie! 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Messer aus Edelstahl 
* Abstandshalter der Klingen aus Kunststoff 
* Bodenplatte mit Saugfüßen 
* robuste Verarbeitung 
* 10 Messer für gleichmäßige Schnitte 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 337 x 162 x 221 mm 
* Schnittbreite: 11 x 17 mm 
* Gewicht: 2,4 kg / 3,2 kg

70.90 €

Gemüseschneider Eco inkl. 5 Scheiben, 300 kg/Std, Aluminium

Produktvorteile im Überblick 
 
 
* leichte Handhabung 
* fünf Scheiben inklusive 
* einfache und schnelle Reinigung für größtmögliche Hygiene 
* einfaches Austauschen der Scheiben 
* flexibel einsetzbarInkludiertes Zubehör: 
 
 
* 2 Schneidescheiben - Ø 2 mm und Ø 4 mm 
* 3 Reibscheibe - Ø 3 mm, Ø 4 mm und Ø 7 mm 
* alle Scheiben aus Edelstahl gefertigtProduktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 247 x 621 x 506 mm 
* ovale Einfüllöffnung (B x T): 79 x 166 mm 
* runde Einfüllöffnung (Ø): 53 mm 
* Leistung: 0,55 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Aluminium-Gehäuse 
* Gewicht: 22,5 kg

399.90 €

Elektro-Fritteuse ECO 10 Liter mit Ablasshahn

Unsere Elektro-Fritteuse ECO 10 Liter mit Ablasshahn überzeugt, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Langlebigkeit und einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Durch einen vorhandenen Ablasshahn können Sie das Öl schnell und sicher ablassen. Wir bieten Ihnen mit diesem Qualitätsprodukt ein langlebiges und effizientes Kochgerät für Ihre Profi Küche. 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* kompaktes Design und daher besonders platzsparend 
* mit Thermostat und Temperaturregler 
* sicherer Gebrauch dank Überhitzungsschutz 
* mit Ablasshahn 
* Öltank aus robustem Edelstahl 
* einfache Reinigung durch abnehmbaren Teilen 
 
Inkludiertes Zubehör: 
 
 
* 1 Frittierkorb 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 311 x 469 x 388 mm 
* Beckenmaße (B x T x H): 240 x 300 x 200 mm 
* Frittierkorbmaße (B x T x H): 190 x 240 x 140 mm 
* Temperaturbereich: 60°C bis 190°C 
* Fassungsvermögen: 10 L 
* Öl-Volumen: 8,8 L 
* Leistung: 3,25 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Gewicht: 8 kg

114.90 €

Elektro-Doppel-Fritteuse ECO 10+10 Liter mit Ablasshahn

Unsere Elektro-Doppel-Fritteuse ECO 10+10 Liter mit Ablasshahn überzeugt, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe langlebigkeit und einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Durch einen vorhandenen Ablasshahn können Sie das Öl schnell und sicher ablassen. Wir bieten Ihnen mit diesem Qualitätsprodukt ein langlebiges und effizientes Kochgerät für Ihre Profi Küche. 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Doppel-Fritteuse für das zeitgleiche Zubereiten von verschiedenen Gerichten 
* mit Thermostat und Temperaturanzeige 
* sicherer Gebrauch dank Überhitzungsschutz 
* mit Ablasshahn 
* Öltank aus robustem Edelstahl 
* einfache Reinigung durch abnehmbaren Teilen 
 
Inkludiertes Zubehör: 
 
 
* 2 Frittierkörbe 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 596 x 469 x 388 mm 
* Beckenmaße (B x T x H): 240 x 300 x 200 mm 
* Frittierkorbmaße (B x T x H): 190 x 240 x 140 mm 
* Temperaturbereich: 60°C bis 190°C 
* Fassungsvermögen 2 x 10 l 
* Öl-Volumen: 2 x 8,8 Liter 
* Leistung: 2 x 3,25 kW 
* Anschlusswert: 2 x 230 V 
* Gewicht: 13,5 kgHinweis: 2 getrennte Steckdosen erforderlich. 
 
Hinweis: Abbildungen können vom Original abweichen ist vermerkt.

169.90 €

Bain-Marie Serie 900 - 40/90 - GN 4/3

Unsere Elektrogeräte der hochwertigen Serie 900 überzeugen, neben einem modernen Design, durch eine besonders hohe Leistungsstärke. Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Italien langlebige und effiziente Kochgeräte, die für Ihre Profiküche unerlässlich sind. 
 
 
 
Produktvorteile im Überblick: 
 
 
* Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy 
* leicht zu reinigen durch abgerundete Kanten 
* Gehäuse, Seitenwände und Arbeitsfläche aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 
* praktischer, zusätzlicher Stauraum dank offenem Unterbau 
* inklusive Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung 
* für die optimale Arbeitshöhe sind die Füße höhenverstellbar 
* passend für GN 4/3 
* optimale Energieausnutzung 
* alle Funktionselemente sind an der Frontseite montiert für eine schnelle und einfache Bedienung 
 
Produktdetails: 
 
 
* Produktmaße (B x T x H): 400 x 900 x 850 mm 
* Maße Tank (B x T x H): 310 x 690 x 160 mm 
* Leistung: 2,5 kW 
* Anschlusswert: 230 V 
* Gewicht: 45 kg

1,327.90 €