Schockfroster

Mit dem neuen Schockfroster Eco werden Ihre Lebensmittel durch Unser hervorragendes Kühlsystem in kürzester Zeit herunter gekühlt. Des Weitern halten Wir Ihre Stromkosten in Grenzen, da unsere Agregate nach erreichen der gwünschten Temperatur den Energieverbrauch beträchtlich absenken. Unser Schockfroster zeichnet sich zu dem durch seine hohe Funktionalität aus, da er Platz für 3 GN 1/1 Tabletts bietet und mit einer automatischen Abtauung, sowie höhenverstellbaren Füßen ausgestattet ist.<br><br>
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Produktvorteile im Überblick:<br><br>
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* Besonders großer Verdampfer mit Lüfterkühlung <br><br>
* Hochleistungs-Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C in 90 Minuten <br><br>
* Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C in 240 Minuten <br><br>
* Besonders großer Verdampfer mit Lüfterkühlung <br><br>
* Leistungsstarke Umluftkühlung <br><br>
* Mit automatischer Abtauung <br><br>
* Digitaler Thermostat für besonders leichte Bedienung <br><br>
* passend für 3 x GN 1/1 Behälter, Bleche & Roste <br><br>
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Informationen zur Kühlung:<br><br>
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* Kühlsystem: Umluftkühlung <br><br>
* mögliche Kühltemperatur: -30°C bis -18°C <br><br>
* Cooldown-Bereich:  +90°C/3°C in 90 min oder +90°C/-18°C in 240 min <br><br>
* Kühlmittel: R290 <br><br>
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Produktdetails:<br><br>
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* Produktmaße: (B x T x H): 750 x 740 x 730 mm <br><br>
* Innenmaße: (B x T x H): 630 x 530 x 270 mm <br><br>
* Verpackungsmaße (B x T x H): 780 x 770 x 840 mm <br><br>
* Kapazität: 75 Liter <br><br>
* Anschlusswert: 230 V <br><br>
* Leistung: 1,27 kW

<ul><li>Premiumgerät hergestellt in Italien</li><li>Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C</li><li>Temperaturbereich Schockfrostung +90 °Cbis -18 °C</li><li>CNS 18/10 dreiseitig</li><li>5" Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich</li><li>300 Programme programmierbar</li><li>Auftaufunktion, Zeit geregelt</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>HACCP fähig</li><li>Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"</li><li>Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>Innenraum mit abgerundeten Ecken</li><li>Hygieneausführung</li><li>Rostabstand 70 mm</li><li>Verdampfer beschichtet</li><li>Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel</li><li>Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS</li></ul>

<ul><li>Premiumgerät hergestellt in Italien</li><li>Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C</li><li>Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C</li><li>CNS 18/10 dreiseitig</li><li>5" Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich</li><li>300 Programme programmierbar</li><li>Auftaufunktion, Zeit geregelt</li><li>Digitale Temperaturanzeige</li><li>HACCP fähig</li><li>Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"</li><li>Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>Innenraum mit abgerundeten Ecken</li><li>Hygieneausführung</li><li>Rostabstand 73 mm</li><li>Verdampfer beschichtet</li><li>Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel</li><li>Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS</li></ul>

<ul><li>Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Edelstahl 3-seitig</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Touch Screen-Steuerung</li><li>Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C</li><li>Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C</li><li>Kerntemperatur -18 °C</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>35 mm Isolierung</li><li>Hygieneausführung</li><li>Innenraum mit gerundeten Ecken</li><li>Aufgesetzter Edelstahlgriff</li><li>Türanschlag links, nicht wechselbar</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße</li></ul>

<ul><li>Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Edelstahl 3-seitig</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Touch Screen-Steuerung</li><li>Kerntemperaturfühler</li><li>Für 5 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Bleche</li><li>Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C</li><li>Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C</li><li>Kerntemperatur -18 °C</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>60 mm Energiespar-Isolierung</li><li>Hygieneausführung</li><li>Innenraum mit gerundeten Ecken</li><li>Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste</li><li>Türanschlag rechts</li><li>Türanschlag links, Werkseitig lieferbar</li><li>Tür unter 90° selbstschließend</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße von 130 mm bis max. 200 mm</li></ul>

<ul><li>Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Kühl- und Gefrierzyklen, die nach Zeit oder Temperaturgesteuert werden können</li><li>3 x GN 1/1 Längseinschub bis max. 65 mm tief</li><li>Edelstahl dreiseitig</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Hochwertiges 2,8“ Touchscreen-Steuerung</li><li>9 Sprachen einstellbar</li><li>Zeitgesteuerte Schnellabkühlung/Schockfrostung</li><li>Soft oder Hard Schnellabkühlung / Schrockfrostungfunktion</li><li>Vorkühlfunktion (Precooling)</li><li>7 voreingestellte Programme (Zyklen)</li><li>20 individuell programmierbare Zyklen</li><li>Beheizter Kerntemperaturfühler</li><li>Beschichteter Verdampfer</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>Manuelle Abtauung</li><li>Automatische Tauwasserverdunstung</li><li>Kältemittel R 290</li><li>35 mm Isolierung</li><li>Hygieneausführung</li><li>Innenraum mit gerundeten Ecken</li><li>Aufgesetzter Edelstahlgriff</li><li>Nur Linksanschlag möglich</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße</li></ul>

<ul><li>Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Edelstahl 3-seitig</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Touch Screen-Steuerung</li><li>Kerntemperaturfühler</li><li>Für 8 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm Bleche</li><li>Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C</li><li>Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C</li><li>Kerntemperatur -18 °C</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>60 mm Energiespar-Isolierung</li><li>Hygieneausführung</li><li>Innenraum mit gerundeten Ecken</li><li>Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste</li><li>Türanschlag rechts</li><li>Türanschlag links, Werkseitig lieferbar</li><li>Tür unter 90° selbstschließend</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße von 130 mm bis max. 200 mm</li></ul>

<ul><li>Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Kühl- und Gefrierzyklen, die nach Zeit oder Temperaturgesteuert werden können</li><li>5 x GN 1/1 Längseinschub bis max. 65 mm tief, oder Bleche 600 x 400 mm</li><li>Edelstahl dreiseitig</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Hochwertiges 2,8“ Touchscreen-Steuerung</li><li>9 Sprachen einstellbar</li><li>Zeitgesteuerte Schnellabkühlung/Schockfrostung</li><li>Soft oder Hard Schnellabkühlung / Schrockfrostungfunktion</li><li>Vorkühlfunktion (Precooling)</li><li>7 voreingestellte Programme (Zyklen)</li><li>20 individuell programmierbare Zyklen</li><li>Beheizter Kerntemperaturfühler</li><li>Beschichteter Verdampfer</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>Manuelle Abtauung</li><li>Automatische Tauwasserverdunstung</li><li>Kältemittel R 290</li><li>60 mm Isolierung</li><li>Hygieneausführung</li><li>Innenraum mit gerundeten Ecken</li><li>Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste</li><li>Türanschlag rechts</li><li>Türanschlag links, Werkseitig lieferbar</li><li>Tür unter 90° selbstschließen</li><li>Nur Linksanschlag möglich</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße von 130 mm bis max 200 mm</li></ul>

<ul><li>Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Kühl- und Gefrierzyklen, die nach Zeit oder Temperaturgesteuert werden können</li><li>8 x GN 1/1 Längseinschub bis max. 65 mm tief, oder Bleche 600 x 400 mm</li><li>Edelstahl dreiseitig</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Hochwertiges 2,8“ Touchscreen-Steuerung</li><li>9 Sprachen einstellbar</li><li>Zeitgesteuerte Schnellabkühlung/Schockfrostung</li><li>Soft oder Hard Schnellabkühlung / Schrockfrostungfunktion</li><li>Vorkühlfunktion (Precooling)</li><li>7 voreingestellte Programme (Zyklen)</li><li>20 individuell programmierbare Zyklen</li><li>Beheizter Kerntemperaturfühler</li><li>Beschichteter Verdampfer</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>Manuelle Abtauung</li><li>Automatische Tauwasserverdunstung</li><li>Kältemittel R 290</li><li>60 mm Isolierung</li><li>Hygieneausführung</li><li>Innenraum mit gerundeten Ecken</li><li>Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste</li><li>Türanschlag rechts</li><li>Türanschlag links, Werkseitig lieferbar</li><li>Tür unter 90° selbstschließen</li><li>Nur Linksanschlag möglich</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße von 130 mm bis max 200 mm</li></ul>

<ul><li>Schnellabkühler und Schockfroster</li><li>Kühl- und Gefrierzyklen, die nach Zeit oder Temperaturgesteuert werden können</li><li>10 x GN 1/1 Längseinschub bis max. 65 mm tief, oder Bleche 600 x 400 mm</li><li>Edelstahl dreiseitig</li><li>Türrahmenheizung</li><li>Hochwertiges 2,8“ Touchscreen-Steuerung</li><li>9 Sprachen einstellbar</li><li>Zeitgesteuerte Schnellabkühlung/Schockfrostung</li><li>Soft oder Hard Schnellabkühlung / Schrockfrostungfunktion</li><li>Vorkühlfunktion (Precooling)</li><li>7 voreingestellte Programme (Zyklen)</li><li>20 individuell programmierbare Zyklen</li><li>Beheizter Kerntemperaturfühler</li><li>Beschichteter Verdampfer</li><li>Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus</li><li>Manuelle Abtauung</li><li>Automatische Tauwasserverdunstung</li><li>Kältemittel R 290</li><li>60 mm Isolierung</li><li>Hygieneausführung</li><li>Innenraum mit gerundeten Ecken</li><li>Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste</li><li>Türanschlag rechts</li><li>Türanschlag links, Werkseitig lieferbar</li><li>Tür unter 90° selbstschließen</li><li>Nur Linksanschlag möglich</li><li>Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung</li><li>Höhenverstellbare Ausgleichsfüße von 130 mm bis max 200 mm</li></ul>