Koch- & Backgeschirr

Tortenrandfolie-Streifen aus PVC, 600 mm, glasklar

Material: PVC, glasklar 
Länge: 600 mm 
Breite: 400 mm 
Materialstärke: 80 µ 
1 Pkg.à 50 Blatt

18.35 €

Backlineal aus Resopal, 645 x 50 mm

Material: Resopal, stabil, weiß, mit Aufhängeöse, 7 Einteilungen 8 cm, 5 Einteilungen 12 cm 
Länge: 645 mm 
Breite: 50 mm 
Höhe: 2 mm

18.35 €

Ausbackschiesser aus Buchenholz, 500 x 140 mm

Material: Buchenholz 
Länge: 500 mm 
Breite: 140 mm

18.35 €

Etagen-Tortenständer aus Polystyrol, Ø 250 / 340 mm, 2-teilig

Material: PS 
Ø: 250 / 340 mm 
Etagen: 2 
Gesamthöhe: 19 cm

18.41 €

Puderzuckersieb aus Edelstahl, Ø 260 mm

Material: Ring und Metallgewebe aus 
Edelstahl, feines Gewebe, für trockenes Siebgut 
Ø: 260 mm 
Höhe: 65 mm 
Maschenweite: 0,3 mm 
Materialstärke: 0,16 mm

18.44 €

Puderzuckersieb aus Edelstahl, Ø 280 mm

Material: Ring und Metallgewebe aus 
Edelstahl, feines Gewebe, für trockenes Siebgut 
Ø: 280 mm 
Höhe: 65 mm 
Maschenweite: 0,3 mm 
Materialstärke: 0,16 mm

18.52 €

Kranzform aus Silikon, Ø 200 mm

WALTER BACKFORM 
PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT 
Spezielle Antihaft-Beschichtung, 
Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel, 
besonders schwere Profi-Qualität, 
optimale Wärmeleitung, 
gleichmäßiges Backen, 
obstsäurebeständig, 
 
Bitte beachten: 
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)! 
Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln. 
Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen. 
Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen. 
Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine. 
Form nicht im Froster verwenden. 
Nicht für Holzbacköfen geeignet. 
Einsetzbar bis ca. + 200 °C. 
Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

18.72 €

Ausstechmatte aus Kunststoff, 580 x 390 mm

aus hochschlagfestem Kunststoff, lebensmittelneutral, geruchlos, scharfkantig, leicht zu säubern 
Aussenabmessungen: 580 x 390 mm 
 
Ausführung: rund gezackt 90 mm 
Nutzen: 20 
Abmessungen: Ø 90 mm / Nutzen

18.81 €

Ausstechmatte aus Kunststoff, 580 × 390 mm

aus hochschlagfestem Kunststoff, lebensmittelneutral, geruchlos, scharfkantig, leicht zu säubern 
Aussenabmessungen: 580 x 390 mm 
 
Ausführung: Dreiblatt 35 mm 
Nutzen: 105 
Abmessungen: 35 mm/Nutzen

18.81 €

Lochblech aus Aluminium, 600 x 400 mm

Antihaftbeschichtung auf Silikonbasis 
Farbe: rot 
Hohe Lebensdauer 
Einsetzbar bis maximal + 260° C 
 
Materialstärke 1,5 mm 
Lochung: 3 mm 
Einsetzbar bis max. 260 ° C 
4 Seiten 45°

18.81 €

Rodonform aus Silikon, Ø 160 mm

WALTER BACKFORM 
PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT 
Spezielle Antihaft-Beschichtung, 
Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel, 
besonders schwere Profi-Qualität, 
optimale Wärmeleitung, 
gleichmäßiges Backen, 
obstsäurebeständig, 
 
Bitte beachten: 
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)! 
Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln. 
Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen. 
Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen. 
Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine. 
Form nicht im Froster verwenden. 
Nicht für Holzbacköfen geeignet. 
Einsetzbar bis ca. + 200 °C. 
Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

18.81 €

Einweg-Spritzbeutel aus Polyethylen, 530 x 280 mm, orange

Material: PE, dreifach extrudiert, orange, hygienisch, extrem griffig, glatte Innenseite, mit Abreißperforation, auch mit nassen / fettigen Händen 
einsetzbar, für alle Massen (warm, kalt, fest) geeignet, mikrowellentauglich, hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht, Spitze geschlossen mit / ohne Tülle 
verwendbar 
Länge: 530 mm 
Breite: 280 mm 
Materialstärke: 80 µ 
Karton mit Entnahmeöffnung 
VE: 100 Stück

18.95 €

Kuchen- und Quicheform aus Aluminium, Ø 280 mm

Kuchen- und Quicheform aus 1mm starkem Aluminium mit herausnehmbarem Boden und geripptem Rand.

19.18 €

Back- und Tiefkühlmatte aus Silikon, 570 x 770 mm

Material: silikonbeschichtetes 
Glasfasergewebe 
Sehr robust 
Temperaturbeständig 
von – 70 °C bis + 230 °C 
Vorzügliche Antihaftfähigkeit 
Vorteilhaft in Verbindung mit Lochblechen, 
Speziell für Laugenprodukte

19.26 €

Madeleine Backform aus Silikon, 12 x (77 x 52 mm)

WALTER BACKFORM 
PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT 
Spezielle Antihaft-Beschichtung, 
Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel, 
besonders schwere Profi-Qualität, 
optimale Wärmeleitung, 
gleichmäßiges Backen, 
obstsäurebeständig, 
 
Bitte beachten: 
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)! 
Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln. 
Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen. 
Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen. 
Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine. 
Form nicht im Froster verwenden. 
Nicht für Holzbacköfen geeignet. 
Einsetzbar bis ca. + 200 °C. 
Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

19.29 €

Pralinentunkgabel-Set aus Edelstahl, 10-teilig

Material: Edelstahl, griff: Kunststoff (ABS), schwarz, inklusive Kunststoffkoffer 
(L x B x H: 240 x 195 x 45 mm) 
Set bestehend aus: je 1 Stück rund (14, 16, 18, 20 mm), Dreieck, Spirale, Tropfen, 2-, 3-, 4-zinkig

19.32 €

Sahnekapseln aus Metall, 50 Stück

Universalkapseln, für alle Sahnespender geeignet. 
Inhalt / Füllgewicht: 7,6 g (+/–0,4 g) N2O – Distickstoffmonoxid. 
Menge: 50 Stück

19.40 €

Sauteuse aus Edelstahl, Ø 200 mm, 1,6 Liter

Absolute Profi-Qualität, Edelstahl 18/10, satinierte Oberfläche, mehrfach punktgeschweißte Kalt-Griffe, 8 mm Sandwichboden (Edelstahl, 
Aluminium, magnetischer Stahl), Induktionsgeeignet, Schüttrand 
Ø: 200 mm 
Höhe: 65 mm 
Volumen: 1,6 Liter 
Materialstärke: 0,8 mm

19.55 €

Rodonform aus Silikon, Ø 180 mm

WALTER BACKFORM 
PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT 
Spezielle Antihaft-Beschichtung, 
Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel, 
besonders schwere Profi-Qualität, 
optimale Wärmeleitung, 
gleichmäßiges Backen, 
obstsäurebeständig, 
 
Bitte beachten: 
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)! 
Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln. 
Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen. 
Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen. 
Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine. 
Form nicht im Froster verwenden. 
Nicht für Holzbacköfen geeignet. 
Einsetzbar bis ca. + 200 °C. 
Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

19.55 €

Tortenteiler aus Edelstahl, 8-teilig

EINSEITIG 
Material: Edelstahl, sehr stabile Ausführung, 8 Teilungen 
Ø: 330 mm 
Höhe: 28 mm

13.10 €

Backrahmen aus Edelstahl, 220 x 300 x 40 mm

Material: Edelstahl 
Materialstärke: 1,5 mm 
Länge: 220 mm 
Breite: 300 mm 
Höhe: 40 mm

19.63 €