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Küchenzubehör & Werkzeuge

Winkelpalette aus Edelstahl, 28 cm, POM-Griff

Klinge Material Edelstahl<br><br>
Griff Material POM<br><br>
Streichfläche: 280 mm<br><br>
Klingenlänge: 310 mm<br><br>
Breite der Klinge: 34 mm<br><br>
Gesamtlänge: 455 mm
11.42 €

Küchenmesser aus Edelstahl, 260 mm

Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Messerhärte 52 HRC, ergonomische Schalen-Griffe (POM) mit<br><br>
2 oder 3 Edelstahlnieten, Finger- / Handschutz<br><br>
Klingenlänge: 260 mm<br><br>
WELLENSCHLIFF<br><br>
Durch regelmäßige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicher<br><br>
und ohne abzurutschen durch Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten.
11.42 €

Stechmesser aus Edelstahl, 180 mm

Klinge aus Edelstahl<br><br>
Klingenlänge: 180 mm<br><br>
gelber Griff<br><br>
Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.<br><br>
Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich<br><br>
aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.<br><br>
Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und<br><br>
einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide<br><br>
geschont und bleibt länger scharf.
11.42 €

Tortenring aus Edelstahl, Ø 220 mm, Höhe 60 mm

Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 220 mm<br><br>
Höhe: 60 mm<br><br>
Materialstärke: 1,5 mm
11.48 €

Tortenring aus Edelstahl, Ø 240 mm, Höhe 60 mm

Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 240 mm<br><br>
Höhe: 60 mm<br><br>
Materialstärke: 1,5 mm
11.48 €

Tortenring aus Edelstahl, Ø 260 mm, Höhe 60 mm

Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 260 mm<br><br>
Höhe: 60 mm<br><br>
Materialstärke: 1,5 mm
11.48 €

Tortenring aus Edelstahl, 300 x 150 x 45 mm

Material: Edelstahl, Halbkreis<br><br>
Länge: 300 mm<br><br>
Breite: 150 mm<br><br>
Höhe: 45 mm<br><br>
Passende Tortenplatten finden Sie in unserem Katalog
11.48 €

Brotform aus Peddigrohr, 240 x 120 mm

Material: Peddingrohr<br><br>
Ausführung: Holzboden
11.48 €

Pizzawender aus Edelstahl, 270 mm

Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff:<br><br>
Streichfläche: 115 mm<br><br>
Länge der Klinge: 155 mm<br><br>
Breite der Klinge: 90 mm<br><br>
Gesamtlänge: 270 mm
11.48 €

Pizzablech aus Silikon, Ø 260 mm

WALTER BACKFORM<br><br>
PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT<br><br>
Spezielle Antihaft-Beschichtung,<br><br>
Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,<br><br>
besonders schwere Profi-Qualität,<br><br>
optimale Wärmeleitung,<br><br>
gleichmäßiges Backen,<br><br>
obstsäurebeständig,<br><br>
<br><br>
Bitte beachten:<br><br>
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!<br><br>
Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.<br><br>
Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.<br><br>
Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.<br><br>
Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.<br><br>
Form nicht im Froster verwenden.<br><br>
Nicht für Holzbacköfen geeignet.<br><br>
Einsetzbar bis ca. + 200 °C.<br><br>
Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
11.48 €

Leder Backhandschuhe gefüttert, 400 x 140 mm, orange

Leder, gefüttert, hitzebeständig bis + 100°C / max. 15 sec., nicht waschmaschinenfest<br><br>
Leder mit Stulpen<br><br>
kein Vertrieb in EU<br><br>
Länge: 400 mm<br><br>
Breite: 140 mm
11.53 €

Rührschüsseln aus Edelstahl, Ø 280 mm

Material: Edelstahl, konische Form, mit abgerundetem Rand, glatter Boden, gute Standfestigkeit, stabil und griffig, sapelbar<br><br>
Durchmesser: 280 mm<br><br>
Inhalt: 3,0 Liter
11.56 €
11.56 €

Lochblech aus Aluminium, 600 x 400 mm

Robust<br><br>
Stapelbar<br><br>
Einfach zu reinigen<br><br>
Hohe Stabilität<br><br>
Langlebig<br><br>
<br><br>
Materialstärke 1,5 mm<br><br>
Lochung 3 mm<br><br>
4 Seiten 45°
11.56 €

Kuchenblech aus Silikon, Ø 240 mm

WALTER BACKFORM<br><br>
PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT<br><br>
Spezielle Antihaft-Beschichtung,<br><br>
Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,<br><br>
besonders schwere Profi-Qualität,<br><br>
optimale Wärmeleitung,<br><br>
gleichmäßiges Backen,<br><br>
obstsäurebeständig,<br><br>
<br><br>
Bitte beachten:<br><br>
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)!<br><br>
Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln.<br><br>
Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen.<br><br>
Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen.<br><br>
Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine.<br><br>
Form nicht im Froster verwenden.<br><br>
Nicht für Holzbacköfen geeignet.<br><br>
Einsetzbar bis ca. + 200 °C.<br><br>
Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.
11.56 €
11.65 €

Tortenring aus Edelstahl, Ø 230 mm, Höhe 50 mm

Material: Edelstahl<br><br>
HERZ<br><br>
Ø 230 mm <br><br>
Höhe 50 mm
11.70 €

Schnitten- und Backrahmen aus Edelstahl, 200 x 200 x 50 mm

Material: Edelstahl<br><br>
Materialstärke: 1,5 mm<br><br>
Länge: 200 mm<br><br>
Breite: 200 mm<br><br>
Höhe: 50 mm
11.70 €

Tortenring aus Aluminium, Ø 460 mm, 50 mm, 1 Stück

Material: Aluminium, Nahtgeschweißt<br><br>
Ø: 460 mm<br><br>
Höhe: 50 mm<br><br>
Materialstärke: 3,0 mm
11.70 €

Eistütenhalter aus Acryl, 185 x 90 x 95 mm

Material: Acryl, für 3 Eistüten<br><br>
Lochdurchmesser: 34 mm<br><br>
Länge: 185 mm<br><br>
Tiefe: 90 mm<br><br>
Höhe: 95 mm
11.76 €

Backblech aus Stahl, 325 x 265 x 65 mm, schwarz

Material: Stahlblech, Emaille, schwarz<br><br>
Beidseitig beschichtet<br><br>
Abgerundete Ecken<br><br>
Materialstärke: 0,8 mm <br><br>
GN 1/2 – Ausführung: 4 Seiten 90°
11.79 €