Der Hoshizaki IM-45PE ist ein leistungsstarker Eiswürfelbereiter, der bis zu 47 kg Eis pro Tag produziert. Mit einem 18 kg Vorratsbehälter eignet er sich ideal für den gastronomischen Einsatz. Das geschlossene Wasserkreislaufsystem und der automatische Spülzyklus garantieren eine hygienische Eisproduktion. Durch die kompakte, unterbaufähige Bauweise und die robuste Edelstahlkonstruktion ist er langlebig und einfach zu reinigen. Optional kann eine UV-C-Desinfektion oder eine interne Ablaufpumpe nachgerüstet werden.