Das Bartscher Crêpe-Backgerät 2CP400 ist ein professionelles Gerät für die Zubereitung von Crêpes. Es verfügt über zwei Crêpeplatten aus teflonbeschichtetem Gusseisen mit jeweils 400 mm Durchmesser, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglichen und das Ankleben des Teigs verhindern. Jede Platte ist unabhängig voneinander regelbar und kann separat ein- und ausgeschaltet werden. Mit einer stufenlosen Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C und einer robusten Edelstahlkonstruktion eignet sich das Gerät perfekt für den Einsatz in Cafés, Bistros und auf Märkten. Zwei getrennte Steckdosen sind für den Betrieb erforderlich.