Schokoladen Temperiergerät aus Edelstahl, GN 1/2

Beheizung: Wasserbad-Funktion, für Schokolade, Fondant, Kuvertüre, Saucen, Gehäuse, Behälter und Deckel aus rostfreiem Edelstahl, iklusive Temperatursensor (Kabel 54 cm), Temperaturbereich digital stufenlos

einstellbar: 0 – 60 °C, leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige

Behälter: GN ½, Tiefe 100 mm

Fassungsvermögen: 6 Liter

Kapazität: 5 kg Schokolade

Abmessungen: 440 x 340 x 200 mm

Watt: 800 W

Gewicht: 8 kg