Die Bartscher Griddleplatte 650 400E-G ist ein leistungsstarkes Tischgerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen entwickelt wurde. Mit einer glatten, geneigten Edelstahl-Bratfläche (390 x 515 mm) ermöglicht sie gleichmäßiges Braten und Grillen. Die geneigte Fläche erleichtert das Ablaufen von Fett, das in einem integrierten Fettauffangbehälter gesammelt wird. Dank des Sicherheitsthermostats und der stufenlosen Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C bietet die Griddleplatte höchste Sicherheit und Effizienz. Sie ist robust aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über einen Spritzschutz, der die Umgebung sauber hält.