Die Neumärker Griddleplatte Elektro II ist die perfekte Lösung für große Grillflächen mit hohen Ansprüchen. Mit 6 kW Leistung und einer glatten Stahlfläche von 650 x 480 mm lassen sich Fleisch, Fisch, Gemüse oder Eierspeisen gleichmäßig und schnell zubereiten.Dank der 2 getrennt regelbaren Heizzonen (je 3 kW) kann auf einer Seite gebraten und auf der anderen warmgehalten werden. Die 10 mm starke Grillplatte aus geschweißtem Stahl bietet eine hervorragende Hitzeverteilung und ist leicht zu reinigen.Mit Thermostaten bis 300 °C, spritzwassergeschützten Bedienelementen (IPX4) und 1 L Fettauffangwanne erfüllt das Gerät alle Anforderungen der professionellen Gastronomie.