Koch- & Schneidwerkzeuge

Für Zucchini, Kartoffeln, weicher Käse, Karotten, Äpfel, Kohl<br><br>
Inklusive Schutzkappe<br><br>
Silikon-Stabilitätsfuß für stablies Arbeiten<br><br>
Säuregeätzte Klingen sorgen für eine scharfe Schneidefläche, die länger scharf bleibt<br><br>
Ergonomischer Griff, mit Aufhängeloch<br><br>
Abmessungen: 45 x 390 mm

Für harter Käse, Zitrusfrüchte, Knoblauch, Muskatnuss<br><br>
Inklusive Schutzkappe<br><br>
Silikon-Stabilitätsfuß für stablies Arbeiten<br><br>
Säuregeätzte Klingen sorgen für eine scharfe Schneidefläche, die länger scharf bleibt<br><br>
Ergonomischer Griff, mit Aufhängeloch<br><br>
Abmessungen: 75 x 320 mm

Für harter Käse, Zitrusfrüchte, Knoblauch, Muskatnuss<br><br>
Inklusive Schutzkappe<br><br>
Silikon-Stabilitätsfuß für stablies Arbeiten<br><br>
Säuregeätzte Klingen sorgen für eine scharfe Schneidefläche, die länger scharf bleibt<br><br>
Ergonomischer Griff, mit Aufhängeloch<br><br>
Abmessungen: 45 x 390 mm

Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff:<br><br>
Streichfläche: 90 mm<br><br>
Länge der Klinge: 115 mm<br><br>
Breite der Klinge: 34 mm<br><br>
Gesamtlänge: 220 mm

Drähte gefasst, für schwere Massen,<br><br>
Drahtstärke 2,3 mm, 16 Drähte

Schwarzer thermoplastischer Griff, Drähte aus Edelstahl, Wasserdichter Griff, mit Aufhängeöse, Schwere Qualität, Spülmaschinengeeignet, Hitzebeständig bis 200°C<br><br>
Drahtstärke: 2,0 mm, 16 Drähte

Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 150 mm<br><br>
Höhe: 50 mm

Material: Edelstahl, Griff und Blatt aus Silikon, mit Verschließmechanismus und<br><br>
Aufhänge-Öse, schwere Qualität<br><br>
Länge: 300 mm

Weiße Borsten, lebensmittelunbedenklich<br><br>
(70% Kunstborste PBT/PP und<br><br>
30% Naturschweineborste)<br><br>
Holzstiel mit Aufhängeöse

Klingenlänge: 130 mm<br><br>
Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.<br><br>
Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich<br><br>
aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.<br><br>
Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und<br><br>
einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide<br><br>
geschont und bleibt länger scharf.

Material: PP, Farbe natur, mit geprägter Skala und blauer Skala, Liter- und Milliliter-Einteilung, bis 95°C erhitzbar, mit geschlossenem Griff<br><br>
Inhalt: 5,0 LIter

Material: Edelstahl<br><br>
Länge: 220 mm

Material: Edelstahl, Griff aus Kunststoff<br><br>
Länge: 260 mm<br><br>
Grifffarbe: rot transparent

Material: Edelstahl, Griff aus Kunststoff<br><br>
Länge: 260 mm<br><br>
Grifffarbe: blau transparent

Material: Edelstahl, Griff aus Kunststoff<br><br>
Länge: 260 mm<br><br>
Grifffarbe: gelb transparent

Material: Edelstahl, Griff aus Kunststoff<br><br>
Länge: 260 mm<br><br>
Grifffarbe: schwarz transparent

Material: Edelstahl; schwarzer thermoplastischer<br><br>
Griff mit Aufhängeöse,<br><br>
hitzebeständig bis 200°C, wasserdicht;<br><br>
spülmaschinenfest; schwere Qualität,<br><br>
Drahtstärke 1,6 mm; 24 Drähte

Material: Edelstahl, gerade<br><br>
Länge: 200 mm

Material: PP, Farbe natur, mit offenem Griff, stapelbar, Liter- und Milliliter-Einteilung, bis 95°C erhitzbar<br><br>
Inhalt: 2,0 Liter

Material: PP, Farbe natur, mit geprägter Skala und blauer Skala, Liter- und Milliliter-Einteilung, bis 95°C erhitzbar<br><br>
Inhalt: 5,0 Liter