Backformen | LetsGastro

Silikon-Backform, 600 x 400 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 600 x 400 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit 
Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 400 x 600 mm 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten,Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen 
 
Formen: 96 x 11 ml 
Ø 35 mm 
Höhe: 17,5 mm

53,10 €

Silikon-Backform Florentiner Mini, 600 x 400 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 600 x 400 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit 
Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 400 x 600 mm 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten,Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen 
 
Formen: 70 x15 ml 
Ø 45 mm 
Höhe: 10 mm

53,10 €

Silikon-Backform, 600 x 400 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 600 x 400 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit 
Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 400 x 600 mm 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten,Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen 
 
Formen: 35 x 80 ml 
Ø 60 mm 
Höhe: 30 mm

53,10 €

Silikon-Backform Waffel, 18 x 107 ml

Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit 
Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle 
oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 400 x 600 mm 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, 
Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen) 
Niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen 
Niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen 
 
Formen: 18 x 107 ml 
Ø 90 mm 
Höhe: 24 mm

53,10 €

Silikon-Backform Donut Ø 85 mm H 29 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 600 x 400 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit 
Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 400 x 600 mm 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten,Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen 
 
Formen: 24 x 133 ml 
Ø 85 mm 
Höhe: 29 mm

53,10 €

Gastro-Blech Universal aus Aluminium, 530 x 325 mm

Material: Aluminium 
Für Spiegeleier, Omeletts, Tortillas, 
Hamburger 
Mit TYNECK-Beschichtung 
6 Mulden

60,09 €

Baguetteblech aus Aluminium, 325 x 530 mm

Ausführung: offener Rand – längs 
Mit PTFE-Beschichtung, schwarz 
Perforation: 3 mm 
Runde Wellen

66,88 €

Baguetteblech aus Aluminium, 400 x 600 mm

Ausführung: offener Rand – längs 
Mit PTFE-Beschichtung, schwarz 
Perforation: 3 mm 
Runde Wellen

67,56 €

Stollenform aus Stahlblech aluminiert, 160 x 108 x 60 mm

Einzelform: 160 x 108 x 60 mm, Volumen 400 g, inklusive Deckel, Rückseite geschwärzt

72,39 €

Stollenform aus Aluminium, 230 x 100 x 70 mm

Einzelform: 230 x 100 x 70 mm, Volumen 500 g, inklusive Deckel, Rückseite geschwärzt

76,59 €

Lochblech aus Edelstahl, 600 x 400 mm

Materialstärke 1,5 mm 
600 x 400 x 10 mm 
Lochung 3 mm 
4 Seiten 45° mit offenen Ecken 
 
TYNECK RED-Beschichtung 
Mehrschicht-Antihaftsystembeschichtung 
Farbe: rot 
Sehr lange Lebensdauer 
Lauge- und säurebeständig 
Zuckerbeständig 
Sehr hohe Antihaft-Eigenschaft 
Sehr robuste Oberfläche 
Schnitt- und kratzfest (bei handelsüblichem 
Gebrauch und Umgang) 
Einsetzbar bis maximal + 260°C

83,21 €

Stollenform aus Stahlblech, 300 x 120 x 75 mm

Einzelform: 300 x 120 x 75 mm, Volumen 1000 g, inklusive Deckel, Rückseite geschwärzt

84,26 €

Lochblech aus Edelstahl, 780 x 580 mm

Materialstärke 1,5 mm 
780 x 580 x 10 mm 
Lochung 3 mm 
4 Seiten 45° mit offenen Ecken 
 
TYNECK RED-Beschichtung 
Mehrschicht-Antihaftsystembeschichtung 
Farbe: rot 
Sehr lange Lebensdauer 
Lauge- und säurebeständig 
Zuckerbeständig 
Sehr hohe Antihaft-Eigenschaft 
Sehr robuste Oberfläche 
Schnitt- und kratzfest (bei handelsüblichem 
Gebrauch und Umgang) 
Einsetzbar bis maximal + 260°C

113,07 €

Lammform-Batterie aus Silikon, 0,5 l, 5 Stück

Komplett mit 5 Lämmern, 1 Ständer und 
10 Klammern 
 
WALTER BACKFORM 
PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT 
Spezielle Antihaft-Beschichtung, 
Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel, 
besonders schwere Profi-Qualität, 
optimale Wärmeleitung, 
gleichmäßiges Backen, 
obstsäurebeständig, 
 
Bitte beachten: 
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)! 
Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln. 
Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen. 
Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen. 
Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine. 
Form nicht im Froster verwenden. 
Nicht für Holzbacköfen geeignet. 
Einsetzbar bis ca. + 200 °C. 
Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

132,16 €

Lammform-Batterie aus Silikon, 5 x 1,0 l

Komplett mit 5 Lämmern, 1 Ständer und 
10 Klammern 
 
WALTER BACKFORM 
PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT 
Spezielle Antihaft-Beschichtung, 
Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel, 
besonders schwere Profi-Qualität, 
optimale Wärmeleitung, 
gleichmäßiges Backen, 
obstsäurebeständig, 
 
Bitte beachten: 
Alle Backformen bitte grundsätzlich einfetten (kein Öl verwenden)! 
Form nicht mit spitzen und scharfen Gegenständen behandeln. 
Kuchen 5 –10 Min. auskühlen lassen, dann gleich aus der Form lösen. 
Schnelle und einfache Reinigung: mit einem Tuch und heißem Wasser unter Zusatz eines handelsüblichen Spülmittels auswaschen. 
Zur Schonung der Beschichtung keine Reinigung in der Spülmaschine. 
Form nicht im Froster verwenden. 
Nicht für Holzbacköfen geeignet. 
Einsetzbar bis ca. + 200 °C. 
Zur Schonung der Beschichtung – Formen bitte nicht ohne Schutz stapeln.

139,15 €

Lochblech aus Edelstahl, 530 x 325 mm

Material: Edelstahl

62,56 €

Backformen aus Silikon, 300 x 175 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, 
mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C 
(für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 175 x 300 mm (GN1/3) 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, 
Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf 
Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen 
heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, 
sondern von Hand reinigen 
 
Formen: 6 x 110 ml 
Ø 79 mm 
Höhe: 37 mm

8,66 €

Backformen aus Silikon, 300 x 175 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, 
mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C 
(für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 175 x 300 mm (GN1/3) 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, 
Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf 
Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen 
heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, 
sondern von Hand reinigen 
 
Formen: 15 x 20 ml 
Ø 45 mm 
Höhe: 10 mm

8,66 €

Backformen aus Silikon, 300 x 175 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, 
mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C 
(für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 175 x 300 mm (GN1/3) 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, 
Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf 
Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen 
heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, 
sondern von Hand reinigen 
 
Formen: 6 x 90 ml 
71 x 71 mm 
Höhe: 40 mm

8,66 €

Backform aus Silikon, 300 x 175 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, 
mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C 
(für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 175 x 300 mm (GN1/3) 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen 
 
Nutzen: 9 x 50 ml 
(70 x 50 mm) 
Höhe: 20 mm

8,66 €

Backform aus Silikon, 300 x 175 mm

BACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mm 
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, 
mit Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! 
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C 
(für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke) 
Größe der Backformen: 175 x 300 mm (GN1/3) 
 
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: 
Backgut immer abkühlen lassen 
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen) 
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen 
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen 
 
Nutzen: 3 x 140 ml 
(103 mm) 
Höhe: 20 mm

8,66 €