Der Bartscher Kühlschrank KGN2-212 ist ein geräumiger, professioneller Kühlschrank mit 1350 Litern Bruttoinhalt und 1045 Litern Nutzvolumen. Er verfügt über eine Umluftkühlung mit zwei Lüftern, die eine gleichmäßige Temperaturverteilung zwischen 0 °C und 8 °C gewährleistet. Die digitale Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung in 0,1 °C-Schritten. Der Kühlschrank ist mit sechs höhenverstellbaren GN 2/1-kompatiblen Rosten ausgestattet, hat abschließbare Flügeltüren und ist dank seiner 4 Lenkrollen (2 feststellbar) leicht zu bewegen. Eine LED-Innenbeleuchtung sorgt für optimale Sichtbarkeit der Inhalte.