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Material: Edelstahl<br><br>
Ø: 200 mm<br><br>
Höhe: 60 mm<br><br>
Materialstärke: 1,5 mm

Material: Edelstahl, fugenlos<br><br>
Länge: 480 mm<br><br>
Materialstärke: 3 mm

Material: Peddigrohr<br><br>
Ausführung: geflochtener Boden

Material: Peddigrohr<br><br>
Ausführung: geflochtener Boden

Material: HDPE, weiß

Material: Melamin, schnitt- und bruchfest, mit Anti-Rutsch-Füßen<br><br>
Ø: 300 mm<br><br>
Höhe: 30 mm<br><br>
Farbe: weiß

Material: Melamin, schnitt- und bruchfest, mit Anti-Rutsch-Füßen<br><br>
Ø: 300 mm<br><br>
Höhe: 30 mm<br><br>
Farbe: schwarz

Material: verzinkter Draht, Borste aus Nylon

Gebäckkapseln aus Pergamentersatz <br><br>
backfest <br><br>
Farbe: weiss <br><br>
Ø: 65 mm, Höhe: 22 mm<br><br>
Einheit: 1000 Stück

Material: Edelstahl, mit geradem Rand, poliert<br><br>
Länge: 320 mm<br><br>
Breite: 220 mm<br><br>
Höhe: 10 mm

Material: HD PE<br><br>
Farbe: weiß

Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff<br><br>
Klingenlänge: 160 mm<br><br>
WELLENSCHLIFF<br><br>
Durch regelmäßige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicher und ohne abzurutschen durch Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten.<br><br>
GEZAHNTER SCHLIFF<br><br>
Zum Schneiden von Obst und Gemüse mit Haut oder härterer Schale.<br><br>
Die Klinge gleitet mühelos durch die Schale, ohne das Schneidgut zu quetschen.

Klingenlänge: 160 mm<br><br>
roter Griff<br><br>
Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.<br><br>
Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich<br><br>
aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.<br><br>
Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und<br><br>
einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide<br><br>
geschont und bleibt länger scharf.

Klingenlänge: 160 mm<br><br>
blauer Griff<br><br>
Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.<br><br>
Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich<br><br>
aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.<br><br>
Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und<br><br>
einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide<br><br>
geschont und bleibt länger scharf.

Klinge aus Edelstahl<br><br>
Klingenlänge: 150 mm<br><br>
gelber Griff<br><br>
Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundsätzlich spülmaschinengeeignet.<br><br>
Die Reinigung in der Spülmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich<br><br>
aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsäuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heißen Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung führen.<br><br>
Gleichzeitig führen starke chemische Reinigungsmittel zu einem elektrochemischen Abbau der Schneide. Daher empfehlen wir die Reinigung sofort nach Gebrauch per Hand unter fließendem Wasser mit einem sanften Lappen und<br><br>
einem milden Reinigungsmittel. Durch ein anschließend sorgfältiges trocken wischen der Messer mit einem weichen Tuch nach dem Reinigen, werden Flecken auf der Klinge vermieden. Außerdem wird die Schneide<br><br>
geschont und bleibt länger scharf.

Holzstiel, <br><br>
50% Schweineborste,<br><br>
50% Kunstborste (Polyester-Faser),<br><br>
mit Aufhängeloch

Material: Edelstahl<br><br>
HERZ<br><br>
Ø 200 mm <br><br>
Höhe 50 mm

Material: Edelstahl<br><br>
Karo mit Füßen<br><br>
Ø: 360 mm

Material: Peddigrohr<br><br>
Ausführung: geflochtener Boden

Material: Peddigrohr<br><br>
Ausführung: geflochtener Boden

Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Messerhärte 52 HRC, ergonomische Schalen-Griffe (POM) mit<br><br>
2 oder 3 Edelstahlnieten, Finger- / Handschutz<br><br>
Klingenlänge: 260 mm<br><br>
Klingenbreite: 24 mm