Flambierer

Für Crème Brulée, Karamellisieren<br><br>
von Speisen aller Art.<br><br>
Einfaches und schnelles Befüllen mit Feuerzeuggas<br><br>
Gehäuse aus Stahl, Fuß aus Kunststoff<br><br>
Einfach zu bedienen<br><br>
Mit Kindersicherung<br><br>
verschleißfreie Piezo-Zündung<br><br>
Flamme einstellbar<br><br>
Flamme bis ca. 1450 °C<br><br>
Höhe: 151 mm<br><br>
Ø: 32 mm

Für Crème Brulée, Karamellisieren<br><br>
von Speisen aller Art.<br><br>
Einfaches und schnelles Befüllen mit Feuerzeuggas<br><br>
Gehäuse aus Stahl, Fuß aus Kunststoff<br><br>
Einfach zu bedienen<br><br>
Mit Kindersicherung<br><br>
verschleißfreie Piezo-Zündung<br><br>
Flamme einstellbar<br><br>
Flamme bis ca. 1450 °C<br><br>
Höhe: 165 mm<br><br>
Ø: 45 mm

Zubehör für Lebensmittel-Sprühpistole "Alexo 200 + 400"<br><br>
Flachstrahldüse F7S zum reinigen von Backöfen

Zubehör für Lebensmittel-Sprühpistole "Alexo 200 + 400"

Zubehör für Lebensmittel-Sprühpistole "Alexo 200 + 400"

Nachfüllbarer Gastro-Gasbrenner zum<br><br>
Veredeln von Fleisch, Fisch und anderen<br><br>
kulinarischen Speisen.<br><br>
Leistungsstarke Fackelflamme mit rostfreiem<br><br>
Senkkopf für eine gleichmäßig verteilte Flamme (mit Feststellschraube). Feines, hochtemperaturbeständiges<br><br>
Drahtgeflecht am Senkkopf. Für ein besonders zartes und schmackhaftes<br><br>
Garergebnis. Profi-Gasbrenner mit Selbstentzündung. Hochleistungsdesign mit Metallgasbehälter, ausgestattet mit Kindersicherungsschalter, einstellbarer Flammenkontrolle, ausziehbarem Metalldrahtfuß, einfach und sicher zu bedienen.<br><br>
Fassungsvermögen / Gasbehälters: 102 ml<br><br>
Empfohlener Kraftstoff: Feuerzeugflüssigkeit<br><br>
Betriebstemperatur: ca. 1100°C<br><br>
Abmessungen: 175 x 75 x 215 mm<br><br>
Gewicht: 440 g

Zubehör für Lebensmittel-Sprühpistole "Alexo 200 + 400"<br><br>
150 cm Schlauchlänge, 40 cm Rohrlänge (Edelstahl)

Verarbeitbare Materialien: Butter, Öle, Fette, Wachse, Gelee, Konfitüre, Trennmittel und Emulsionen, 100% lebensmittelecht, für warme Flüssigkeiten bis 65 °C<br><br>
Fördermenge: 250 g/min<br><br>
Inhalt: 700 ml<br><br>
Leistung: 60 Watt<br><br>
Staudruck: 0 – 160 bar<br><br>
Gewicht: 1,3 kg<br><br>
Wird mit Rundstrahldüse R6 geliefert