Grills

BACKFORMEN AUS SILIKON 600 x 400 mm<br><br>
Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit<br><br>
Antihaftwirkung – kein vorheriges Einfetten mehr notwendig!<br><br>
Temperaturbereich: – 60 bis + 230 °C (für Backöfen, Mikrowelle oder Gefrierschränke)<br><br>
Größe der Backformen: 400 x 600 mm<br><br>
<br><br>
Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten:<br><br>
Backgut immer abkühlen lassen<br><br>
Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten,Feuer oder Grill bringen (am besten die Backformen auf Gitter oder Backbleche auflegen)<br><br>
niemals das Backgut mit scharfen Gegenständen heraustrennen<br><br>
niemals aggressive Reinigungsmittel verwenden, sondern von Hand reinigen<br><br>
<br><br>
Formen: 70 x 40 ml<br><br>
Ø 45 mm<br><br>
Höhe: 30 mm

Die REDFOX Elektro-Grillplatte FTHC 60 EL ist eine leistungsstarke und kompakte Lösung für Restaurants, Imbisse und Großküchen, die hohe Temperaturen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung benötigen. Mit einer Grillfläche von 650 x 480 mm und einer Leistung von 6 kW (400V) sorgt sie für optimale Grillergebnisse.Die glatte Chrom-Oberfläche (0,03 mm poliert) garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung bis 300 °C und reduziert das Anhaften von Speisen. Dank der unabhängigen Heizzonen kann jede Seite separat gesteuert werden.Der integrierte Fettauffangbehälter erleichtert die Reinigung und sorgt für hygienisches Arbeiten. Die Edelstahlkonstruktion aus AISI 304 und AISI 430 gewährleistet Langlebigkeit, während die IPX4-Schutzklasse für Wasserbeständigkeit sorgt. Das Tischgerät ist flexibel einsetzbar und kann sowohl auf Arbeitsflächen als auch auf Unterbauten platziert werden.

Die REDFOX Elektro-Grillplatte FTHRC 60 EL bietet eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für Restaurants, Imbisse und Großküchen, die auf höchste Effizienz beim Grillen angewiesen sind. Mit einer Grillfläche von 650 x 480 mm und einer Leistung von 6 kW (400V) sorgt sie für gleichmäßige Temperaturen und perfekte Bratergebnisse.Die kombinierte Chromstahl-Grillplatte ermöglicht eine optimale Wärmeübertragung, wodurch Fleisch, Fisch und Gemüse besonders gleichmäßig gegart werden. Die maximale Temperatur beträgt 300 °C, was ein breites Spektrum an Grillanwendungen ermöglicht.Der integrierte Fettauffangbehälter sorgt für eine einfache Reinigung und hygienisches Arbeiten. Dank der Edelstahlkonstruktion (AISI 430) ist das Gerät äußerst robust und langlebig. Die IPX4-Schutzklasse gewährleistet Wasserbeständigkeit und einfache Wartung. Das Tischgerät kann flexibel auf Arbeitsflächen oder Unterbauten platziert werden und bietet durch seine unabhängigen Heizzonen eine individuelle Temperaturregelung für verschiedene Speisen.

Die Bartscher Griddleplatte 650 600G-G ist eine leistungsstarke, gasbetriebene Griddleplatte für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Die verchromte, glatte Bratfläche aus Stahl (590 x 510 mm) sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und effizientes Braten. Die geneigte Fläche ermöglicht das einfache Ablaufen von Fett in einen integrierten Auffangbehälter. Die zwei separat regelbaren Heizzonen bieten Flexibilität beim Kochen verschiedener Speisen. Dank des robusten Edelstahlgehäuses und des Sicherheitsthermostats ist das Gerät besonders langlebig und sicher.

Die Bartscher Griddleplatte 650 600E-GR ist eine professionelle Elektro-Griddleplatte mit einer Bratfläche von 590 x 515 mm, die zur Hälfte glatt und zur Hälfte gerillt ist. Dank der geneigten Edelstahlfläche und der zwei unabhängig regelbaren Heizzonen können unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig bei optimaler Temperatur zubereitet werden. Die Platte verfügt über einen Fettauffangbehälter und einen Spritzschutz, was für eine saubere und sichere Handhabung sorgt. Mit einer Leistung von 7,8 kW ist dieses Gerät ideal für den intensiven Einsatz in der Gastronomie geeignet.

Die REDFOX Elektro-Grillplatte FTHRC 90 EL ist eine leistungsstarke und vielseitige Grilllösung für Restaurants, Imbisse und Großküchen. Mit einer Grillfläche von 970 x 480 mm und einer Leistung von 9 kW (400V) sorgt sie für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und optimale Grillergebnisse.Die kombinierte Grillfläche aus verchromtem Stahl ermöglicht sowohl das Grillen auf einer glatten als auch auf einer gerillten Fläche. Die maximale Temperatur beträgt 300 °C, während das durable Chrom-Oberflächenfinish für eine lange Lebensdauer sorgt und das Anhaften von Speisen reduziert.Dank der unabhängigen Heizzonen kann jede Seite separat gesteuert werden, um verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zuzubereiten. Der integrierte Fettauffangbehälter sorgt für eine einfache Reinigung, während der große umlaufende Rand Fettspritzer reduziert und hygienische Bedingungen verbessert. Die robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 430) garantiert eine hohe Widerstandsfähigkeit. Die IPX4-Schutzklasse bietet Wasserbeständigkeit und wartungsfreie Nutzung. Das Gerät ist als Tischgerät konzipiert und kann auf Arbeitsplatten oder Unterbauten platziert werden.

Die REDFOX Elektro-Grillplatte FTHC 90 EL ist eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für Restaurants, Imbisse und Großküchen, die eine große Grillfläche mit präziser Temperaturkontrolle benötigen. Mit einer Grillfläche von 970 x 480 mm und einer Leistung von 9 kW (400V) sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Bratergebnisse.Die glatte Chromstahl-Grillplatte (10 mm dick) ermöglicht eine optimale Wärmeübertragung und reduziert das Anhaften von Speisen. Dank der unabhängigen Heizzonen kann jede Seite separat gesteuert werden, um verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zuzubereiten.Der integrierte Fettauffangbehälter sorgt für eine einfache Reinigung und hygienisches Arbeiten. Die robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 430) gewährleistet Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit. Die IPX4-Schutzklasse macht das Gerät wasserbeständig und wartungsfrei. Die Grillplatte ist als Tischgerät konzipiert, kann aber auch auf einem Unterbau montiert werden.

Die Bartscher Griddleplatte 650 400E-G ist ein leistungsstarkes Tischgerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen entwickelt wurde. Mit einer glatten, geneigten Edelstahl-Bratfläche (390 x 515 mm) ermöglicht sie gleichmäßiges Braten und Grillen. Die geneigte Fläche erleichtert das Ablaufen von Fett, das in einem integrierten Fettauffangbehälter gesammelt wird. Dank des Sicherheitsthermostats und der stufenlosen Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C bietet die Griddleplatte höchste Sicherheit und Effizienz. Sie ist robust aus Chromnickelstahl gefertigt und verfügt über einen Spritzschutz, der die Umgebung sauber hält.

Die Neumärker Griddleplatte Elektro II ist die perfekte Lösung für große Grillflächen mit hohen Ansprüchen. Mit 6 kW Leistung und einer glatten Stahlfläche von 650 x 480 mm lassen sich Fleisch, Fisch, Gemüse oder Eierspeisen gleichmäßig und schnell zubereiten.Dank der 2 getrennt regelbaren Heizzonen (je 3 kW) kann auf einer Seite gebraten und auf der anderen warmgehalten werden. Die 10 mm starke Grillplatte aus geschweißtem Stahl bietet eine hervorragende Hitzeverteilung und ist leicht zu reinigen.Mit Thermostaten bis 300 °C, spritzwassergeschützten Bedienelementen (IPX4) und 1 L Fettauffangwanne erfüllt das Gerät alle Anforderungen der professionellen Gastronomie.

Die Neumärker Griddleplatte Elektro I ist eine leistungsstarke, kompakte Grillplatte mit glatter Stahlfläche (320 x 480 mm) und 3 kW Leistung – perfekt für den professionellen Einsatz in Imbissen, Foodtrucks oder der Gastronomie. Die 10 mm starke Stahlplatte sorgt für exzellente Hitzespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Garzeiten reduziert und konstante Grillergebnisse erzielt werden.Die geschweißte Platte ohne Rillen lässt sich besonders leicht reinigen – ideal für den hygienischen Dauereinsatz. Mit Thermostatregelung von 50–300 °C, spritzwassergeschützten Bedienelementen (IPX4) und einer integrierten 1-Liter-Fettauffangwanne bietet das Gerät höchste Funktionalität.

Die Bartscher Griddleplatte 650 400G-G ist ein leistungsstarkes Gas-Tischgerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen entwickelt wurde. Mit einer glatten, geneigten Bratfläche aus verchromtem Stahl (390 x 510 mm) ermöglicht die Platte gleichmäßiges Braten und Grillen. Die geneigte Fläche erleichtert das Ablaufen von Fett, das in einem integrierten Fettauffangbehälter gesammelt wird. Die Griddleplatte verfügt über ein Sicherheitsthermostat und wird über eine Piezo-Zündung gezündet. Die Serie 650 zeichnet sich durch optimale Energieausnutzung und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit aus.

<ul><li>Edelstahlkorpus</li><li>Geneigte glatte und verchromte Grillfläche</li><li>Grillfläche abgesenkt und dicht verschweißt</li><li>Kaltzone an der Plattenvorderseite</li><li>Runder Fettablass</li><li>Fettauffangschale</li><li>Zündung mittels Piezozünder</li><li>Atmosphärische Stahlbrenner mit mehreren Flammenreihen pro Heizzone</li><li>Zündflamme und Thermoelement</li><li>Verchromte Ausführung mit Gasregelthermostat, regelbar bis +280 °C</li><li>Sicherheitsthermostat</li><li>Temperatur regelbar über Gasregelventil mit Klein- und Großstellung</li><li>Entnehmbarer Spritzschutz</li><li>Geräte werkseitig auf Erdgas H eingestellt</li><li>Wechseldüsenkit im Lieferumfang enthalten</li><li>Vorbereitet für die Befestigung auf Unterschrankmodul</li></ul>

<ul><li>Edelstahlkorpus</li><li>Geneigte glatte Grillfläche aus Edelstahl</li><li>Grillfläche abgesenkt und dicht verschweißt</li><li>Kaltzone an der Plattenvorderseite</li><li>Runder Fettablass</li><li>Fettauffangschale</li><li>Zündung mittels Piezozünder</li><li>Atmosphärische Stahlbrenner mit mehreren Flammenreihen pro Heizzone</li><li>Zündflamme und Thermoelement</li><li>Verchromte Ausführung mit Gasregelthermostat, regelbar bis +280 °C</li><li>Sicherheitsthermostat</li><li>Temperatur regelbar über Gasregelventil mit Klein- und Großstellung</li><li>Entnehmbarer Spritzschutz</li><li>Geräte werkseitig auf Erdgas H eingestellt</li><li>Wechseldüsenkit im Lieferumfang enthalten</li><li>Vorbereitet für die Befestigung auf Unterschrankmodul</li></ul>

<ul><li>Mit 2 Heizzonen</li><li>Grillfäche aus Edelstahl 2/3 glatt + 1/3 gerillt</li><li>Gehäuse aus Edelstahl AISI 304</li><li>Mit geneigter Platte</li><li>Oberplatte 40 mm abgesenkt und dicht verschweißt</li><li>Mit 65 mm Kaltzone an der Plattenvorderseite</li><li>Runde Fettablauföffnung Ø 40 mm und 2,5 l Fettauffangschale</li><li>Beheizung durch Stahlbrenner</li><li>Manuelle Temperaturregelung zwischen +110 und +280 °C</li><li>Steuerung der Gaszufuhr über Sicherheitshahn Thermoelement</li><li>Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen</li><li>Tiefe inklusive abgeschrägter Bedienblende 750mm</li></ul>