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- Gehäuse aus Edelstahl
- Mit Seitenreibe für verbesserte Schälergebnisse
- Stundenleistung 120 kg
- Timersteuerung per Drehregler (0-4 min.)
- Durchsichtiger Deckel aus lebensmittelechten Polycarbonat
- Sicherheitsmikroschalter auf dem oberen Deckel und an der Auslassöffnung
- Produktausstoßtaster
- Automatischer Wasserstrahl zur Unterstützung der Ableitung von Schälabfällen
- Wasseranschluss mittels beigefügtem Wasserschlauch 3/4" Zoll
- Schmutzwasser (Schlacke) muss bauseitig abgeführt werden
- 1 herausnehmbarer Reibeteller
